Ha kíváncsi arra, hogy van-e olyan reumatoid artritiszes étrend, amely enyhítheti a tüneteit, ez jó kérdés. Ha reumás ízületi gyulladással él, reumatológusának fő célja, hogy a tüneteit kordában tartsa, hogy ne zavarják a mindennapi életét. Bár a gyógyszerek itt óriási szerepet játszanak, az emberek gyakran arra gondolnak, hogy a reumás ízületi gyulladás diétája segíthet-e a betegség kezelésében.
Frissítőként a reumás ízületi gyulladás autoimmun betegség. Ha autoimmun betegségben szenved, az immunrendszere, amely általában megvédi magát a betegség ellen, tévesen megtámadja testének egészséges sejtjeit - írja a Mayo Clinic. A reumás ízületi gyulladásban az immunrendszer ezen kudarca gyulladáshoz vezet, gyakran fájdalmas, duzzadt ízületek formájában. Fáradtságot okozhat és károsíthatja a test más részeit is.
Az elfogyasztott ételek enyhíthetik a rheumatoid arthritis tüneteit? Itt a dolgok kissé bonyolultak. A kezdők számára a kutatás itt meglehetősen korlátozott, és határozottan nincs olyan speciális étrend, amely segíthetne kezelni a rheumatoid arthritis tüneteit. Egyes szakértők azonban úgy vélik, hogy az étrend befolyásolhatja a betegséget. Itt találja meg közelebbről a szakértők véleményét a témában.
Az étrend és a gyulladás között valóban van összefüggés?
"Egyre több bizonyíték van arra, hogy az étrend minden bizonnyal befolyásolja, hogy testünk gyulladásos környezettel rendelkezik-e szemben egy gyulladáscsökkentő környezettel" - mondta dr. med. Ezt Melinda Ring, az Északnyugati Egyetem Osher Integrált Orvosi Központjának ügyvezető igazgatója és a Feinbergi Északnyugati Egyetem egyetemi docense állítja.
Hogy világos legyen, a gyulladás eredendően nem rossz dolog. Ez valójában egy teljesen normális fizikai folyamat, amelyet az immunrendszer a sérülésekre vagy fertőzésekre reagálva indít el - magyarázza a Mayo Klinika. Az ilyen típusú egészségügyi veszélyek kezelése során a test olyan vegyi anyagokat bocsát ki, amelyek fehérvérsejteket termelnek, hogy megakadályozzák az elszenvedett károkat. A probléma az, amikor a gyulladás krónikussá válik, mint a rheumatoid arthritisben, és nem a sérülés vagy fertőzés akut reakciója.
Arról, hogy az étkezési szokások miként befolyásolhatják a rheumatoid arthritis gyulladását, az egyik magyarázat az, hogy bélmikrobiómánk szorosan kapcsolódik a szervezet immunválaszához. Egyes kutatások azt sugallják, hogy a bélbaktériumok egyensúlyhiányában szenvedő emberek rendszerében több gyulladás jelentkezhet, és ez tényező lehet a rheumatoid arthritis kialakulásában és előrehaladásában. Ezt szem előtt tartva egyes szakértők úgy vélik, hogy a szervezet gyulladását csökkentő ételek fogyasztása csökkentheti a rheumatoid arthritis tüneteit, míg a szervezet gyulladását növelő ételek fogyasztása ennek ellenkezőjét okozhatja.
Nem olyan közvetlen, mint amilyennek hangzik. Részleges probléma itt is az, hogy nem sok kutatás mutat be szoros kapcsolatot az étrend és a reumás ízületi gyulladás tünetei között, valamint a 201. Reumatológiai Akadémia
Nincs tudományos konszenzus arról, hogy mi teszi ezt a diétatípust, hogyan működik, vagy milyen konkrét ételeket tartalmaz vagy kizár. Ezt szem előtt tartva a Mayo Klinikának hasznos összefoglalója van arról, amit tudunk: Úgy tűnik, hogy egyes ételek megváltoztathatják a C-reaktív fehérje (CRP) szintjét a vérben. Mája előállítja ezt a fehérjét, és a gyulladásra válaszul a vérbe juttatja. Az Egyesült Államok Országos Orvostudományi Könyvtára szerint a magas szint azt jelezheti, hogy súlyos gyulladás van a testében. Különböző mechanizmusok révén egyes ételek csökkenthetik a vér CRP szintjét, csökkentve a gyulladást és a reumás ízületi gyulladás tüneteit. Más ételek növelhetik a CRP-t a vérben.
Milyen ételek csökkenthetik a gyulladás és a reumás ízületi gyulladás tüneteit?
A Mayo Klinika szerint általános az egyetértés abban, hogy a gyulladáscsökkentő élelmiszerek zöldségeket, gyümölcsöket, teljes kiőrlésű gabonákat, diót, extra szűz olívaolajat és halat tartalmaznak. Úgy tűnik, hogy ezek az ételek sok szempontból csökkentik a gyulladást. Például a teljes kiőrlésű rost segíthet a bél mikrobiomjának támogatásában - mondja Dr. Gyűrű. A gyümölcsök és zöldségek antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek a Mayo Klinika szerint segíthetnek ellensúlyozni vagy akár megelőzni a gyulladáshoz vezető sejtkárosodást. (Különböző színű gyümölcsök és zöldségek fogyasztása szintén előnyös ennek az egészséges rostnak.) A Mayo Klinika emellett gyulladáscsökkentő magokat és dióféléket, például diót és lenmagot is felsorol, köszönhetően az omega-3 zsírsavaknak, amelyek elősegíthetik a gyulladás szabályozását test és a zsíros halakban, például a lazacban és a tonhalban is jelen vannak.