5.1. 2016 5:30 Az agyi aktivitás csökkenése az öregedés szükséges része? Talán nem. Új kutatások szerint az étrend megváltoztatása jelentősen lelassíthatja az agy öregedését. Az egészséges mediterrán étrend megakadályozza a magas vérnyomást, és az étrendet úgy módosítják, hogy növelje az agy egészsége szempontjából fontos specifikus tápanyagok bevitelét. Tíz fő ételcsoportot választottunk ki Önnek.
Ételeket felfrissítő ételek:
1. Zöld leveles zöldségek - heti hat vagy több adag
2. Egyéb zöldségek - egy vagy több adag naponta
3. Dió - heti öt vagy több adag
4. Bogyók - két vagy több adag hetente
5. Bab - heti három vagy több étkezés
6. Teljes kiőrlésű termékek - napi két vagy több adag
7. Hal - legalább hetente egyszer
8. Baromfi - heti két vagy több étkezés
9. Olívaolaj - ételkészítéshez használt alapolaj
10. Bor - napi egy pohár
Ételek, amelyeket korlátoznia kell:
Vörös hús, vaj és margarin, sajt, sütemények és édességek, sült ételek vagy gyorsételek. Minden kevesebb, mint heti két adag.
Diéta és az agy egészsége
Ha a következő terv szerint eszik, akkor megváltozik az észlelési agy sebessége, amely az életkor előrehaladtával gyengülni szokott. A gondolkodásod kissé élesebb lesz. Lélekben akár 7 évig is megfiatalodhat! Ez a felére csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát is.
Az étrend nagyon emlékeztet a mediterrán étrendre, amely egy olyan ételekre épül, amely gyümölcsökre, zöldségekre, babokra, hüvelyesekre és teljes kiőrlésű gabonákra összpontosít. Ugyanakkor korlátozza a vörös húst, a tejtermékeket, az édességeket és a magas telített zsírtartalmú ételeket. A halakat hetente kétszer-háromszor fogyasztják, baromfit, dióféléket, magokat és bort mértékkel fogyasztanak. Az olívaolaj ennek az étrendnek a központi eleme. Különösen gazdag egyszeresen telítetlen zsírokban, amelyek számos előnnyel járnak a szív egészsége szempontjából.
Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást