Nem fog hízni a kókuszos és a csicseriborsós tejszínhabból!
A tehéntej nem tesz jót neked, de szereted a tejszínhabos desszerteket? Van megoldásunk az Ön számára. Ezenkívül nem fog hízni ez után a tejszínhab után!
A tejszínhab valójában növényi eredetű is lehet. És nem a műpermetre gondolunk. Csak vegyen konzerv kókusztejet vagy csicseriborsót.
Felvert kókusz és csicseriborsó
Minőségi konzerv kókusztejet vásároljon a lehető legmagasabb kókusztartalommal. Hagyja rendesen kihűlni. A megszilárdult részt egy tálba tesszük, és turmixgéppel felverjük. Ha a paszta túl sűrű, adjon hozzá néhány kanál tejet, amely a dobozból maradt. A kész tejszínhabot édesíthetjük vaníliás cukorral vagy csak vanília maggal. Ha krémet szeretne, akkor minőségi kakaót is keverhet.
A csicseriborsó tejszínhab ugyanazon az elven működik. Öntse le a hideg infúziót, és türelmesen ostorozza meg. Amikor a tejszínhab kialakul, megkóstoljuk cukorral.