A dinnyekenyér először egy pékségben jelent meg Jimmy a tajvani Jiahosi városban. A közösségi hálózatokhoz való hozzáférés után gyorsan inspirálta a világ többi pékét, akik zöld és piros színben is elkezdték kenyerüket készíteni. Közülük sokan egyetértenek abban, hogy ennek a kenyérnek a sütése nagyon szórakoztató és kikapcsolódási lehetőség, ami szintén jó bónuszt jelent lédús házi sütemények formájában.
Ezzel a kenyérrel mindenképpen megtévesztheti ízlelőbimbóit, valamint látogatását - a színnek köszönhetően felidézi, hogy valami édes lesz. A kéreg zöld, és vágva ez a kenyér dinnyéhez hasonlít. A rózsaszín-vörös belseje úgy néz ki, mint a dinnye rostja, magvakkal, a mazsola hozzáadásának köszönhetően. Használhat ételfestéket színezéshez, egyesek természetes összetevőket, például zöld teát, epret vagy céklát használnak, ami időigényesebb.
Az eljárás azonban egyszerű - az út létrehozása után három labdát kell létrehoznod. Az egyiket elhagyja, a másik kettőt pirosra és zöldre festi, míg a vörösnek a legnagyobbnak kell lennie, és mazsolát kell tartalmaznia a magok illúziójának megteremtése érdekében. Roll fehér és zöld palacsintát, vörös ovális alakú kenyeret. A piros ovált fehér palacsintával, majd zölddel csomagolod. Hagyja a kenyeret kétszeresére erjedni, és sütje meg. Részletes receptet találhat például a Jo Cooks ételblogon.
A dinnyekenyér egyéb változatai is így nézhetnek ki: