Diplomático rum a venezuelai prémium rum neve, amelyet 100% -ban ennek az országnak az alapanyagaiból állítanak elő. Ennek a minőségi alkoholnak tökéletes feltételei vannak a származási országban. Közvetlenül a venezuelai Andok lábánál termelik, ahol ezt a helyet gazdag termékenység, nagy időjárás és tökéletes víz jellemzi.
-
A Rumfesten 2016-ban bevezetett, fűszeres rumtónusok egyensúlyt adnak a karamell, a barna cukor és az aszalt gyümölcs ízében
És amivel az összes Diplomático rumnak meg kell felelnie?
A Diplomatico rum cukornádból készül, és meg kell felelnie néhány feltételnek.
- az első feltétel, hogy a rumokat melaszból (cukornádból) kell készíteni, és közvetlenül Venezuelában kell előállítani,
- a második különleges feltétel az, hogy a rumokat legalább 2 évig fehér tölgyfahordóban érleljék,
- a harmadik feltétel a palack alkoholtartalma, amelynek 40% és 50% között kell lennie.
Ennek a három feltételnek köszönhetően a Diplomático rum vezető pozíciót tölt be minőségében és népszerűségében. Ennek a rumnak még tanúsítványa is van DOC, amely ellenőrzi az eredetmegjelölést - Ron de Venezuela“. Ennek az alkoholnak a gyártása a vállalat feladata Szeszfőzdék Unidas S.A. (DUSA).
Mi a diplomácia története?
Évben 1959 lepárló létesült, ahol az összes Diplomático-rumot előállították. A Seagram´s International Licorerías Unidas S. A.-t (LUSA) nemzetközi és venezuelai rumtermelők alapították.
Évtizedek után 1989 sok olyan készítmény volt, amely magas minőségű és prémium rum előállításához vezetett, Diplomático néven.
Rokom 2000 fordulat következett be, és a Seagram Internationals International eladta italosztályát a Diageo-nak és a Pernod Ricardnak. Ennek eredményeként a Licorerías Unidas S. A. a Diageo tulajdonába került.
Évben 2002 a Diageo tulajdonosa eladta az Licorerías Unidas S. A.-t és a Diplomático szeszfőzdét. Néhány venezuelai vállalkozó azonban egyetértett abban, hogy a vállalat rendelkezik potenciállal, és visszaszerezte azt. A Licorerías Unidas S. A. nevét Destilerías Unidas S. A. névre változtatták DUSA rövidítéssel.
Egy évig 2006 A Diplomáticot kizárólag a venezuelai piacokon értékesítették, de az idei év azért volt jelentős, mert a rumot világszerte exportálni kezdték, és nagy sikert aratott.
Év 2017 kimutatta, hogy a DUSA Venezuela egyik legnagyobb rumtermelője, és a Diplomático rumot a világ több mint 50 országában értékesítik, ahol azt az egyik legjobb és legjobb minőségű rumnak tartják. A teljes termelés alapja az évi 70 millió, ami azt jelenti, hogy az export a termelés csaknem 60% -a.
Tudjon meg többet a többi rumról cikkünkben!
Tippek a Diplomatico Rumhoz:
-
A Rumfesten 2016-ban bevezetett, fűszeres rumtónusok egyensúlyt teremtenek a karamell, a barna cukor és az aszalt gyümölcs ízében
Diplomáciai nagykövet
-
47 százalék rum aranyérmet nyert az Arany Hordó Díj átfogó ízlésversenyén, amelyen forró csokoládé, kávé, vanília illatát érezheti
-
átlagosan 12 évig érlelődik lassú alkoholfogyasztásra, amelyet a "Kategória legjobbja" kategóriában díjaztak a 9-15 éves érlelési időtartamú rum kategóriában.
Miből áll a Diplomático rum?
A minőségi Diplomático rum elkészítéséhez két fő alapanyagra van szükségünk, nevezetesen cukorra és vízre. Élesztőt és a közeli forrásokból származó tiszta vizet használva különféle hordókban desztillálják, amelyekben a rum érik. A leggyakrabban használt hordó az amerikai fehér tölgy, amelyben a bourbon vagy a whisky érlelődik, vagy a spanyol hordó, amelyben a sherry érlelhető. A Diplomático recept nagyon fontos része a nappali és az éjszakai hőmérséklet váltakozása, amely nagy szerepet játszik a helyi cukornád minőségében.
Próbálja még: Selección de Maestros
-
borostyán színű, fahordóban előállított finom dió aroma, kókusz és kávé ízű
Mi a Diplomatico termelés abszolút egysége?
Azok számára, akik szeretik élvezni a legjobb rumokat, ma a Diplomático nagykövet a csúcs. Valódi rumértőknek szól. Ennek az egyedülálló rumnak a középpontjában a tizenkét éves Reserva Exclusiva áll, amelyet további két évig a sherry Perdo Ximenez után helyeznek a hordóba. Igazi egyediség a cukornádból készült vanília, fűszerek és szirup aromájával, finom füstöléssel.
A Diplomático márka zászlóshajó rumja a sötét rum. A Diplomático Reserva Exclusiva a rum nagyon népszerű változata, amelynek számláján több mint 20 nemzetközi érem szerepel. Erős karamell, vanília, banán és fűszerkeverékek íze jellemzi. Folyamata szigorú érési folyamaton megy keresztül. Legfeljebb 12 évig érlelik, mielőtt palackokba töltenék ezt a rumot.