Az énekes és színésznő, Jennifer Lopez, Gisele Bundchen modell étrendet tart, és állítólag Kate Middleton segített neki Vilmos herceggel kötött házassága előtt.
Amikor Pierre Dukan francia orvos évekkel ezelőtt forradalommal állt elő Dukan étrendje, szó szerint lavinát indított a világon. Viszonylag könnyű fogyást ígér, és ha betartja a tanácsokat, akkor valóban megtarthatja a lefogyott súlyt.
A Dukan étrendje mindenképpen üdvösség mindazok számára, akik sokszor próbáltak fogyni, de sikertelenül. Dukan francia táplálkozási szakember kidolgozta az egyik leghatékonyabb étrendet, amelyet sokéves tapasztalat bizonyított! Fehérjéken, természetes fehérjéken alapul, és sikerének előfeltétele négy egymást követő szakasz betartása:
Az 1. fázis sértő, amikor csak tiszta fehérjét szabad megenni. Szegény borjú- vagy marhahús, sovány baromfi vagy hal - Dukan elkészítette a 100 megengedett étel listáját, amelyek bármilyen kombinációban és bármikor fogyaszthatók. A fehérjék gyors fogyáshoz vezetnek, ezért ez a szakasz nagyon motiváló.
A második szakasz nevezhető körutazásnak - a tiszta fehérje napok és a fehérje-zöldség napok váltakozása. A harmadik szakasz a konszolidáció, amikor más ételek megengedettek - napi egy adag gyümölcs, két szelet teljes kiőrlésű kenyér, sajt stb. Végül a mindent lehetővé tevő végső stabilizációs szakasz az egyetlen feltétel, hogy az első fázistól kezdődően a tiszta fehérje napját hetente egyszer meg kell tartani.
A könyvben Dukan étrendje érdekes tanácsokat, recepteket és menüket is talál, amelyekben a szerző nem feledkezik meg az ízlelőbimbókról, és hangsúlyozza egy ilyen normális fizikai tevékenység fontosságát, mint a séta. A Dukan étrendje mindenképpen éhínség nélküli fogyás, amelyet emberek milliói próbáltak ki, és eredményeket hoztak számukra az ismert jo-jo hatás nélkül.