Párolt vöröskáposzta
A káposztát megtisztítjuk, megmossuk és felvágjuk. A kenőcsben apróra vágott hagymát sütünk, sózzuk, hozzáadjuk a rascát és a káposztát, ízlés szerint cukrot és lefedve pároljuk. Amikor a káposzta megpuhult, adjuk hozzá.
Párolt vöröskáposzta
A káposztát megtisztítjuk, megmossuk és felvágjuk. A kenőcsben apróra vágott hagymát sütünk, hozzáadunk káposztát, sót, ízlés szerint rascát, cukrot adunk hozzá és lefedve pároljuk. Amikor a káposzta megpuhult, adjuk hozzá.
Párolt vöröskáposzta
Az edényben felmelegítünk olajat, kockára vágott hagymát és rascát. Egy idő után hozzáadjuk a kristálycukrot, és mindent együtt főzünk, amíg a cukor karamellizálódik. Amikor egységes massza alakul ki, hozzáadjuk a reszeltet.
Párolt pekingi káposzta vajra
A megmosott káposztaleveleket durvább metéltre vágjuk, rátesszük az olvasztott vajat, a sót, lefedjük forrásban lévő vízzel, és lefedve pároljuk puhára. A kész káposztát fűszerezzük Worcestershire szósszal.
Párolt vöröskáposzta
Az edényben felmelegítünk olajat, kockára vágott hagymát és rascát. Egy idő után hozzáadjuk a kristálycukrot, és mindent együtt főzünk, amíg a cukor karamellizálódik. Amikor egységes massza alakul ki, hozzáadjuk a reszeltet.
Párolt fehér káposzta szalonnával
Öntse mindkét csésze tartalmát az infúzióval egy magasabb edénybe, és adjon hozzá annyi vizet, hogy ellepje a káposztát. Adjunk hozzá rascát, sót, forraljuk fel és főzzük körülbelül 15 percig. Egy serpenyőben.
Farm káposzta
A húst külön, a káposztát külön pároljuk. Megkóstolhatja a húst mindenféle fűszerrel. A káposztát babérlevéllel pároljuk. Ha a hús és a káposzta megpuhult, egy edénybe keverjük és hozzáadjuk.
Burgonyakrokett
A főtt burgonyát megpucoljuk, kinyomkodjuk vagy lereszeljük. Adjunk hozzá zsírt, tojást, durva lisztet és készítsünk egy tésztát (nem ragadhat meg). Alak tekercseket, csomagoljon felvert tojásokba, zsemlemorzsába.
Párolt vöröskáposzta
A finomra szeletelt hagymát üvegesen pirítsuk olajon. Adjunk hozzá rascát, keverjük egy ideig, hogy aromát teremtsünk, adjunk hozzá kristálycukrot, főzzük egy kicsit, végül adjunk hozzá apróra vágott vöröset.
Párolt grill zöldségekkel
Vágjuk a húst szeletekre, sózzuk, ízesítsük és erőteljesen megsütjük mindkét oldalon. Öntsük a levet, aprítsuk fel finomra a hagymát és pirítsuk meg. Adjunk hozzá szeletelt sárgarépát, sült grillt.