rólunk

Részvény

A fűszerek, a só, az ecet, a víz és a hőkezelés kombinációja révén a különféle zöldségek kiváló lekvársá válhatnak. Általában húsként köretként szolgáljuk fel, vagy néha csak a tévében eszünk, például egészségtelen chips helyett. És tesszük a jót, mert az ecetes zöldségeknek a lehető legnagyobb mértékben jelen kell lenniük étrendünkben. Mit tehet a testtel?

Érdekelni fogja

Lujza Garajová Schrameková: Szerencsés vagyok, hogy a férjem tudja, mire van szükségem

    79 2
  • 2018.02.11

Mit kell sütni ma? Feltétlenül próbálja ki a kovász édes receptjeit!

    111 6
  • 2018.11.01

Recept az egészséges bélhez

Az egészséges emésztés egyenlő az erős immunitással. Ez az egyenlet már elég hírhedt, és valószínűleg érdekelni fogja, hogy a pácolt zöldségek valóban hozzájárulnak az egészséges bélhez. Hogyan lehetséges? A pácolás az erjedéshez hasonlóan rendkívül táplálóvá teszi a zöldségeket, tele antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és együtt úgynevezett probiotikumként működik. A probiotikumok egyszerűen jó baktériumok, pozitívak az emésztés szempontjából. Ezenkívül a pácolt zöldségek alacsony kalóriatartalmúak, így nincs kockázata a hízásnak. Még a gyomor és a máj egészségének is kedvez. A papa kiválóan alkalmazható különféle étrendeken is - kevés kalóriát tartalmaz, telített és még a vad étvágyat is kielégíti.

A tippünk! Vásárolt termékek esetén javasoljuk a nátrium- vagy cukortartalom ellenőrzését. A sózott pácolt zöldségek szintén károsíthatnak nagy mennyiségeket, és visszatarthatják a felesleges vizet a szervezetben. Magasabb cukortartalommal, ami különösen a legalacsonyabb minőségű terhelt termékeknél fordulhat elő, előfordulhat, hogy a mérlegen lévő kéz rossz irányba mozog.

Élesztő, hányinger és székrekedés ellen

Az élesztő meglehetősen jól ismert szó a női szótárban. Végül is a nők intim részeinek természetes részei… Veszélyt jelentenek, ha szaporodnak, és kellemetlen viszketést, duzzanatot és jelentős kényelmetlenséget okoznak viselőjüknek. A pácolt zöldségek probiotikus tulajdonságai szintén segíthetnek ebben az intim kérdésben. Rendszeres fogyasztása stabilizálhatja az élesztő szintjét a szervezetben, és ezáltal megelőzheti az élesztőgomba fertőzését.

A pácolt zöldségek fogyasztásának másik előnye a nagy tulajdonsága - az émelygés elleni küzdelem képessége, például a terheseknél. Lehet, hogy ezért az uborka jobban vágyik a savanyú uborkára, mint bármi másra. Ebben az esetben köszönhetjük a termék savasságát, amely elnyomhatja a hányás érzését és gyógyíthatja az émelygést. Vegye ki a dugókat még akkor is, ha székletproblémája van. Rostokban gazdagak, ezért megfelelő lekvár és víz arány mellett segíthetnek vagy megelőzhetik a kellemetlen székrekedést.

Érdekelni fogja

Tudja, hogyan kell gondozni a márványt az otthonban? Ismerje meg ezeket a tippeket!

    86 1
  • 2018.11.01

Miért veszélyes az ételek kombinálása? Ezt biztosan ne egyél!

    97 6
  • 2018.11.01

Uborka ésszel?

Most megdöbbenthetjük, de a pácolt zöldségek valóban megnyugtatják zavart elmédet. A szorongás vagy a depresszió megnyilvánulása gyakran a gyomor a vízen vagy más emésztési probléma, ami a gyomor és az agy közötti idegkapcsolattal függ össze. Fontos azonban, hogy a pácolt zöldségek és azok probiotikus tulajdonságai stabilizálják az egészséges baktériumok szintjét az emésztőrendszerben, ami nyugtatóan hat az agyra. Ezért ne csodálkozzon, ha hangulata titokzatosan jobbra változik a savanyúság fogyasztása után.

A cikk szerzője

Michaela Bašnáková

- a cikk további cikkei
15 megjegyzés elrejtése

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Még nem regisztrált?

Ľubica Šťastná 04.11.18 06:31

Nagyon jó cikk, köszönöm, még nem hallottam néhány előnyről!

Anna Kristova 04.11.18 17:56

Ezt nem tudtam a pácolt zöldségekről

Helena Kravcová 04.11.18 18:08

Nem is tudtam, hogy a főtt zöldségek olyan egészségesek

Daniela Bieliková 04.11.18 18:25

a legjobb pácolt zöldségek azok, amelyeket otthon készítek.

Marie Gutmannová 18.04.04 18:46

Mindig is szerettem a friss zöldségeket, de mint minden háztartásban, nálunk is köretként népszerű a lekvár, de ezeket az előnyöket nem ismertük.

Mária Maxianová 18.04.04 19:50

és az otthon termesztett és megrakott állatoknak kettős előnye van

Andrea Hrtúsová 18.04.04 20:29

Igazán nem tudtam a pácolt zöldségek hatásairól.Így legalább az uborkáról nem.Köszönöm a tippet

Mária Chromíková 04.11.18 20:52

Fogalmam sem volt, hogy annak, amit kinőttem, majd megfőztem, annyi jótékony hatása van.

Jana Čipková 18.11.14 23:28

Ismét tanulságos cikk, nem tudtam a konzerv uborka probiotikus tulajdonságairól. Az utóbbi időben nagyon kezd tetszeni.

Mária Slováková 05.11.18 08:45

Inkább a zöldségeket, mint a frisseket és a pácoltakat egyaránt.