A citrusfélék családjának legnagyobb tagja

pomelo

Hasonlít egy grapefruitra, de csak a héja forró és könnyen eltávolítható. A gyümölcs húsa halványsárga, narancssárga és néha vörös is. Egy lédús, frissítő és különösen egészséges, tele vitaminokkal és alacsony kalóriatartalommal.

Hogyan lehet tudni az igazit?

Hogyan lehet felismerni az érett pomelót? Nagyon rossz. A Pomelo remekül ízlik, de vannak olyan bonyodalmak, amelyek élvezhetik az ízét. Előfordulhat, hogy a pomeló belül száraz, és a lé után nincsenek műemlékek. Nincs megfelelő kulcs az érett pomeló meghatározásához. Az egyetlen útmutató az, hogy lenne puha és sárgás tapintású legyen. De még ez sem biztos, hogy garantálja a sikert. Egyszerűen, ha a pomeló belül száraz, akkor semmilyen érintés vagy szag alapján nem fogja felismerni. Érettségét csak vágás után fogja megtudni.

Milyen ereje van?

A Pomelo számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, például A- és C-vitamint, valamint kálium-, mangán- vagy vas-ásványi anyagokat. Tele van rostokkal. Meg kell próbálnunk körülbelül 25 gramm rostot a szervezetbe juttatni. Egy pomelo körülbelül 6 grammot tartalmaz, így kiváló módja ennek az értéknek a javításában. A fehérjét és rostot tartalmazó ételek elősegítik a teltségérzetet, és a pomeló is viszonylag kevés kalóriát tartalmaz (egy hámozott pomeló körülbelül 230 kalóriát tartalmaz). Ez ideális segítő, amikor megpróbál fogyni. Többek között a pomelo tele van antioxidánsokkal is, amelyek segítenek visszafordítani a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást. Az arány fő antioxidánsai a naringin és a naringin, amelyek általában megtalálhatók a citrusfélékben. Ezenkívül ez a gyümölcs likopint tartalmaz, gyulladáscsökkentő antioxidáns, amelyet például paradicsom tartalmaz. Az öregedés elleni küzdelem és a szív egészségének pozitív hatásai annak tulajdoníthatók, hogy magas antioxidáns-tartalma van. A Pomelo antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal is rendelkezik.

Pomelo türelmet igényel. Hámozza meg, mint egy grapefruit, majd távolítsa el minden részéről egy vékony fehér héjat. Forró, és tönkretenné a csemege élvezetét. Jól illik az ázsiai ételekhez. Salátákban vagy lekvárokban is élvezheti. Kipróbálhatja a kandírozott vagy szárított pomelót is.