Új és különösen egészséges Zdravensko sorozatot indítunk, amelyben Michal Páleník táplálkozási és testmozgási szakértő fantasztikus reggelire recepteket talál ki, és sportolóink ​​megmutatják, hogyan kell ezt csinálni.

Inspirációt keres a holnapi finom és különösen egészséges reggelihez? Zuzana Rehák Štefečeková elitlövészünk megmutatja, hogyan kell elkészíteni a nem hagyományos epres guacamolét. Ha kedve tartja, elkészítheti a reggelit Michal Páleník receptje szerint.

Eper guacamole

Idő: 5 perc

ÖSSZETEVŐK: 60 g avokádó 4 db kerti eper (52 g) 4 PL fehér joghurt (min. 1,5%, max. 1,8% zsír) (80 g) 2 x szelet teljes kiőrlésű búzakenyér (ideális esetben kovász) (100 g) 2 CL szezámmag (6 g)

Egyéb hozzávalók: fekete bors, só, chili (ha nem allergiás az összetevőkre)

Az elkészítés módja: Villával nyomja össze az avokádót, ízlés szerint adjon hozzá fehér joghurtot, szeletelt epret és fűszereket. Tálaljuk süteményekkel. Végül megszórjuk a kenést zúzott magokkal.

rehák

Ez nem volt elég neked, és ízelít egy másik receptet? Hagyja a 2016-os riói olimpiai játékok ezüstérmesének, Matej Beňuš víziszlalomban. Egészséges céklát készített túróval.

Köszönet fő partnerünknek, Billa Slovenskónak a friss alapanyagokért, Nový Ružinovnak pedig a remek konyhai helyiségekért.