olvasás

A céklát általában egészséges és lényegében egyedülálló zöldségként jellemezhetjük.

Táplálkozási értéke nagyjából megegyezik, függetlenül attól, hogy nyersen vagy főzve fogyasztja-e (kivéve néhány vitamint, például a C-vitamint).

Ezt a zöldséget Hippokratész még gyakran használta különféle betegségek kezelésére.

A céklát hosszú évek óta alkalmazzák vérbetegségek, például vérszegénység vagy vashiány kezelésére, mert a cékla nagyon nagy mennyiségben tartalmaz.

Valójában a fokhagyma után ez a második zöldség, amelyben a legmagasabb a vattartalom. Tekintettel a fokhagyma és a répa fogyasztásának mennyiségére, könnyen az első helyre tehetjük.

Ezenkívül a cékla sok jódot is tartalmaz. A közönséges zöldségek közül csak az agyarnak van több. Ismeretes az anyagcsere serkentése és a test szükséges tápanyagokkal, különösen antioxidánsokkal történő ellátása.

De most nézzük meg közelebbről annak gyógyhatásait

Miért vegye be a vörös répát az étrendbe?

1. A cékla küzd az oxidatív stressz és a szabad gyökök által okozott károk ellen. Főként olyan anyagok felelősek, mint a betalainok és a polifenolok.

2. A magas B-vitamin-tartalomnak köszönhetően erősíti az erek és a hajszálerek falát.

3. A cékla gazdag folsavban és káliumban - védi a szívet, valamint csonterősítő magnéziumot, foszfort és vasat - növeli az energiatermelést és végül a jódot, amely biztosítja a pajzsmirigyhormonok bioszintézisét.

4. A B12-vitaminok és a folsav támogatják a vörösvértestek termelését.

5. A folsav tovább regenerálja és fiatalítja a testet azáltal, hogy serkenti az új sejtek képződését.

7. A cékla betacianinjainak erős rákellenes hatása van, mivel elnyomják a rákos sejtek szaporodását.

8. A magas rosttartalom elősegíti a tápanyagok jó emésztését és felszívódását.

9. A cékla felgyorsítja az anyagcserét. Ez különösen hasznos azoknak az embereknek, akik fogyni próbálnak, de azoknak a sportolóknak is, akiknek sok rendelkezésre álló energiára van szükségük.

10. A D-vitamin táplálékból történő felszívódása répa jelenlétében sokkal hatékonyabb.

11. A cékla bizonyítottan hatékony táplálék a demencia és más neurogeneratív betegségek megelőzésében.

12. A cékla több pektint tartalmaz, mint egy alma vagy sárgarépa. A pektin felelős a szervezetben a nehézfémek és radioaktív anyagok megkötéséért és lemosásáért.

A pektin megakadályozza más betegségek kialakulását, megakadályozza a káros baktériumok elterjedését a belekben, és erős rákellenes hatással is rendelkezik, különösen leukémia esetén.

Mint látható, a cékla gyógyító tulajdonságai valóban sokoldalúak.

Szóval meggyőztük Önt a vörös répa fogyasztásának előnyeiről? Ha nem, akkor még néhány funkcióval zárulunk.

Például csökkenti a rossz koleszterinszintet, csökkenti a magas vérnyomást, tisztítja és regenerálja a májat, javítja az agyműködést, antiszklerotikus hatású és ésszerűsíti a zsíranyagcserét.