egészséges étrend

És milyen ez az egészséges étrend? Végül is mindenki mást állít!

Pontosan ezt a kérdést kaptam véletlenül egyszer. A várható válasznak egyértelműnek, tömörnek és konkrétnak kellett lennie. De a táplálkozás nem fekete-fehér.
Bár azt mondanám magamról, hogy igyekszem egészségesen táplálkozni, nem voltam elégedett a kérdéssel, és csak így válaszolni kissé kínos. Ha úgy tűnik, hogy ellentmond nekem, akkor megértem. Elismerem, hogy zavaróan hangzik, de elmagyarázom neked.

nem tetszik, ha az egyes ételek szigorúan egészségesre és egészségtelenre osztva. Vagy a jó és a rossz. Ha megosztod, vékony jégen állsz. A mai nap folyamán fellebbezek, pedig kockáztatom, hogy közhelyes legyek, de muszáj. Igen, mindannyian tudjuk, hogy a megjelenés nem a legfontosabb dolog a világon, de erős nyomás a tökéletes megjelenésért és alakért továbbra is fennáll. Miután megtekintette a fotókat az Instagram-on, nem nehéz lelkiismeret-furdalást szenvedni az "egészségtelen ételek" fogyasztása miatt. És ha ez gyakran előfordul, akkor az étkezési rendellenességekhez vezető út nincs messze. És hogy növekszik az ebben a problémában szenvedők száma ...

A második ok az, hogy ez, Ami jó egy barátnak, az nem biztos, hogy jó neked. Ami számára egészséges, nem biztos, hogy neked való. Lehet vagy nem. Az általánosítás nincs a helyén. Mindannyiunknak más a testfelépítése, más a napi tevékenysége, más a rendje és szokásai, más a genetikája. Mindezt fontos figyelembe venni. És nem a lehetséges allergiákról és intoleranciákról beszélek. Tehát ha valaki csak bükktől bükkig, interjú és anamnézis nélkül diktálja az ételek és ételek listáját, kérem, meneküljön el.

A hozzám közelebb álló koncepció azonban a racionális táplálkozás. Még saját definíciója is van az Egészségügyi Világszervezettől, amely így szól:

Táplálkozás, amely életének és hatékonyságának sajátos körülményei között a legkielégítőbben elégíti ki a test energia- és esszenciális anyagigényét.

Semmi különös, ugyanakkor teljesen pontos és leíró - optimális energiafelvétel (nem túlzott, de vigyázzon, ne legyen elégtelen) és az összes makro - és mikroelem bevitele minden életfontosságú funkció ideális működése, ugyanakkor a testi és lelki jólét érdekében. Egyél takarékosan, változatosan és rendszeresen. Kevés sózni, kevés édesíteni, korlátozni az alkoholt, figyelni a rostokra, és ne legyen madárijesztője az ételből z

Számomra az egészséges étrend ésszerű táplálkozás.