Gyermekkorom óta egyszerűen szerettem az édes ételeket, és mindig is része voltam étrendemnek. Amikor azonban úgy döntöttem, hogy lefogyok, a hétköznapi kalóriatartalmú ételeket egészségesebb alternatívákkal kellett helyettesíteni. És felfedeztem ezt a remek receptet.

Mint itt, ez egy egyszerű, egészséges, gyors és ízletes gyümölcs-sajt puding. Nem tartalmaz cukrot, lisztet, süteményeket vagy rizst. Körülbelül egy éves gyermekek számára is alkalmas. Lukáškónk (aki apjához hasonlóan nem nagyon szereti az édes ételeket ebédre) egyszerűen szereti, és soha nem érheti el ...

Elkészítés: 10 perc Sütés: 40 perc (de már végezhet másik tevékenységet is 😉)

Szüksége lesz (kb. 2-3 adagra):

gyümölcs

›200 g eper (vagy más gyümölcs - szilva, kajszibarack)

›2 megtekintett banán

›200 g finom csomó túró

›200 g fehér joghurt

›Választható: dió, szárított mazsola, kókuszdió

Megközelítés:

Szeretek jól főzni, így ideális esetben, amikor Lukáško alszik, a kávé és az FM rádió kellemes zenével is fontos.

Az almákat hámozzuk meg, tisztítsuk meg és reszeljük le. A levet mindig centrifugálom tőlük, és Lukášekig hígítom vízzel. Ez az egyetlen dolog, amit a tiszta víz mellett iszik. Az almák a sütés mellett még mindig kapnak elegendő levet. Egy Jan tál (vagy egy kisebb tepsi) aljára tesszük őket.

Szeletelt epret vagy más kedvenc gyümölcsöt helyezünk rájuk. Megszórjuk az almát és az epret őrölt fahéjjal.

Egy tálba szórjuk meg a banánt egy villával, adjunk hozzá túrót, joghurtot és tojást. Mindent alaposan összekeverünk. Hozzáadhatunk diót, szárított mazsolát vagy kókuszt is (Lukášek miatt nem adok).

Öntsük a kész sajtmasszát a gyümölcsre. A tetejére díszítésre szeletelt epret helyezünk.

A pudingot kb. 35-40 percig 180 fokon. A puding akkor készül el, amikor a teteje barnás színt kezd elkapni.

Szolgálhatunk melegen vagy hidegen is. Ha több pudingra vágyik, megkétszerezheti az alapanyagok mennyiségét, és elkészíthet egy újabb réteg gyümölcsöt és még egy réteg túrós habot. Jó egészséges ízt kívánunk!