paradicsom

Kinek ne tetszenének? Ízletes, illatos, vörös és rendkívül egészséges. Paradicsomról van szó. Ha mindig, mindenhol és bármilyen módon szereti őket, inspirációként ajánlunk néhány finom receptet ebből a zöldségből.

Kenyéren sült paradicsom

Szükségünk van:

oregánó és bazsalikom

parmezán vagy kemény sajt

Megközelítés: Pirított kenyérhez szeletelt paradicsomot teszünk kerekekre. Ehhez töltse be az egyéb összetevők elkészített keverékét, és süsse a sütőben körülbelül 10 percig.

Paradicsomleves egy kicsit más

Szükségünk van:

olívaolaj, vaj

500 gr. hámozott paradicsom héj nélkül/friss vagy vásárolt)

500 gr. paradicsompép

parmezán vagy kemény sajt

Megközelítés: Olívaolajon megpirítjuk a zúzott fokhagymát, kevés íróval keverve (a jó ízlés érdekében). Ezután öntsön egy kevés vizet, amelyben hagyjuk feloldódni a húslevest. Hozzáadjuk a paradicsompépet és a hámozott paradicsomot, és rövid ideig főzzük. Fűszerezzük cukorral és bazsalikommal, ha szükséges sóval. Tálaljuk reszelt parmezánnal vagy más kemény sajttal.

Paradicsomos tészta

Szükségünk van:

fokhagyma olívaolaj

oregánó és bazsalikom

Megközelítés: Főzzük meg a tésztát. Tegyen olívaolajat egy serpenyőbe, és süsse meg a felszeletelt fokhagymát a kerekeken. Ezután kivesszük, és a paradicsompépet beleöntjük az olajba, amelyet az olajjal összekeverünk és hagyjuk felforrni. Adjunk hozzá gyógynövényeket. Forró tésztán feloldjuk a sajtkrémet, az ízlés szerinti mennyiséget, és hozzáadjuk a paradicsom keveréket. Mindent összekeverünk és szolgálhatunk.