Spenót és tofu? Nagyszerű kombináció!
A mák legfeljebb 18-20% fehérjét tartalmaz, magas százalékban minőségi rostot tartalmaz, és különösen a magas kalciumtartalom tartalmazza azokat az ételeket, amelyeket gyakrabban kellene fogyasztanunk. Egyéb ásványi anyagokat és vitaminokat is tartalmaz, megemlítem legalább az E-vitamint, a magnéziumot, a vasat.
Ha saját maga készíti el, biztos lehet benne, hogy nem talál benne például főtt burgonyát, sűrítőt, szóját vagy keményítőt (lásd a címkét).
Barátokkal fogsz ülni. Nem tudnak ellenállni ennek a finomságnak!
Nagyanyám váltása ihletett, de lisztet használtam, amelyből kenyeret sütök: teljes kiőrlésű, rozsos, valamint tönköly sima és tönköly teljes kiőrlésű keverék.
Készíthet egy tükörtojást tojás nélkül? Nemet mondasz. Akkor próbáld ki ezt a receptet, és meg fogsz lepődni!
Ez a torta kezdőknek is nagyon egyszerű, mindent egy tálba kevernek. A kedvenc eperfát használtam, de friss szederben mákos friss áfonyát vagy málnát is használhat.
Sárgarépa és cappuccino? Minden lehetséges és remekül ízlik.
A baba ganoush alapja a padlizsán, amelyet hagyományosan úgy készítenek, hogy kemencében sütik, vagy közvetlenül nyílt tűzön sütik, ami kissé füstölt ízt kölcsönöz neki. Természetesen nincs otthon nyílt tüzem, ezért jött az elektromos sütőm.
A pezsgésen kívül bármire gondolhat, rajtad múlik, hogy milyen kombinációt szeretsz. Túrót, meggyet, kókuszt készítettem és nagyon finom pite volt! Különösen egyszerű, gyors, a bal háttal is megteheti!
A saláták köretéül fogyasztjuk őket, hummusszal. Egy időben tortilla palacsintát vásároltunk az üzletekben, de nagyon nehéz megtalálni azokat, amelyek nem tartalmaznak számtalan hurkot, különféle stabilizátorokat, például guargumikat vagy kovászokat, tartósítószereket és így tovább, és így tovább.
A töltelékben passiógyümölcs-rostot használtam sűrítéshez, kókuszdiót és 400 gramm kesudiót organikus minőségben, ami a tortát hasznos zsírokkal és ásványi anyagokkal teszi telivé. Itt is minden mértékkel érvényes. A torta nagyon savanyú és ízletes. 12 részre osztottam, és nem ijesztek meg kalóriákkal, hanem csak egy darabot reggelire.
A gomba remek étel. Se növények, se állatok. Valahol e két faj között vannak. Táplálkozási szempontból a gomba sok ásványi anyagot, rostot, esszenciális aminosavat, D-vitamint és niacint (B3), riboflavint (B2) tartalmaz, alacsony a kalóriatartalma és szinte zsírmentes.
Ezt a levest egy kis lélekkel felajánlottam görögömnek. Szereti a paradicsomlevest az iskola büféjéből, és eddigi próbálkozásaim még nem csonkították meg a leveslevest. Ezért mérges lettem, és úgy döntöttem, hogy tökéletes lesz a paradicsomleves.
A mángold táplálóbb, mint a spenót, ezért jó része a menünek, főleg a gyermekek étrendjében. Az A-, C- és P-vitamin, ásványi anyagok és védőanyagok gazdag forrása. Az ásványi anyagokból káliumot, foszfort, kalciumot, magnéziumot, nátriumot és vasat tartalmaz, védő rutinokból és kvercetinből, amelyek az aszkorbinsavval (C-vitamin) együtt szklerotikus és gyulladáscsökkentő hatásúak.