egészséges

Miért alkalmas a rozskenyér fogyás során? Remek receptek!

Miért alkalmas a rozskenyér fogyás során? Az egészséges étrendhez tartozik? Sokan próbáltátok már velünk lefogyni vagy beállítani az étlapot, és ajánlásaink között szerepelt az is, hogy a köret helyett egy ideig maradjunk rozskenyér mellett. 1. A rozsliszt és ebből készült termékek alacsony glikémiás indexűek - a testben ez…

Sós tönköly kenyér

Sósnak érzed magad? Cserélni chipeket, botokat valami egészségesebbre? Ebben az esetben adjuk hozzá az alapléhez: Sózott tönköly kenyér 250 g tönköly- vagy rozsliszt/keverhetjük - nincs szüksége magokra - a legjobb bio minőségben, 100 g növényi margarin 100 ml víz 2 evőkanál olívaolaj bors, só, paprika és minőségi tengeri só ... .…

Kovásztalan rozskenyér

Kovásztalan rozskenyér 1 kg rozsliszt 1/2 l acidofil tej 1 teáskanál só 2 ek szódabikarbónát (ne vigyük túlzásba a mennyiséget, különben a kenyér szódaszagú lesz) Elkészítjük a tésztát. Ha a tészta szilárdnak tűnik, adhatunk hozzá egy kis langyos zöld teát. És megadjuk neki az alacsony cipó formáját. Mert a tészta nem nő meg sütni. Melegítse a sütőt 220 fokra…

Tönkölykenyér szárított paradicsommal és dióval

Tönkölykenyér szárított paradicsommal és dióval Hozzávalók 10 adaghoz: 200 g tönkölyliszt 200 g hajdina liszt 80 g dió 30 g napraforgómag 60 g szárított paradicsom 200 ml mandulatej 100 ml víz 1 CL melasz 4 PL dióolaj ½ ČL kókuszolaj élesztő só Szárított paradicsom…

Mandulás golyó narancshéjjal

Mandulagolyók narancshéjjal Bögre áztatott mandulát egyik napról a másikra 1 bio narancs Kb. 1/5 csésze agave vagy datolyaszirup (vagy ízlés szerint) őrölt szegfűszeg őrölt kardamom vagy fűszerezhetjük pl. vanília bimbóval vagy bio vaníliaporral vagy közönséges mézeskalács borssal finomra őröljük a mandulát. Vagy aprítson finomra késkeverőben. Vegyileg kezeletlen narancsból…

Húsvéti sós sütemény

Húsvéti sós sütemény 100 g hajdina liszt, 100 g tönköly teljes kiőrlésű liszt, 100 óra teljes kiőrlésű liszt, 1/2 csomag élesztő, 1/2 teáskanál szódabikarbóna, vegeta, só, szezámmag, őrölt rasca, őrölt lenmag, 2 evőkanál olaj, élesztő víz, cukrot és kevés lisztet, készítünk élesztőt, mindenféle lisztet összekeverünk sóval, vegetával, szódabikarbónával, rascával, szezám- és lenmaggal és olajjal. Adjon hozzá élesztőt, fokozatosan adjon hozzá vizet, és sima tésztát készítsen, amelyet 1 órán át keleszteni hagynak.

Sós egészséges keksz magokból

Sós egészséges sós keksz magokból Szükségünk van: 500 g kötélmag 250 g tökmag 250 g napraforgómag 250 g szezámmag A sós változathoz: gyógynövény só, fokhagyma, chili, fűszerek Keverje össze az összes magot és öntsön vizet. Hagyja állni legalább 5 órán át. Ha a magok mennyisége megnő, adjunk hozzá vizet. De ne vegyen túl sokat ...

Szárított keksz zöldségek

Szárított zöldséges keksz Sokféle recept létezik a szárított zöldséges kekszre, és itt van az egyik sárgarépával és illatos zellerrel: Szembesülésre lesz szükségünk: lan chia mag napraforgómag szezám reszelt sárgarépa és zeller A len és a chia áztatása éjszaka a vízben. A napraforgót és a szezámot 2 órán át külön áztassa. Aztán megmossuk őket, és…