A bogyós szezon javában zajlik. Ha teljes kertje van bogyóknak, feltétlenül használja őket egy remek süteményhez. Például még ezekhez az egyszerű bogyós muffinokhoz is, amelyeket minden nő biztosan elkészíthet. A receptben a josty-t és a feketeribizlit használják, de könnyen cserélheti őket például áfonyára, szederre vagy málnára. Rajtad múlik, hogyan kombinálod a gyümölcsöt. Tetszik, íme a recept.:-)

Felkészülési idő: max. 40 perc

Mi kell 16 darabhoz?

  • 2 tojás
  • 4 evőkanál kókuszolaj
  • 150 ml minőségi tej (lehet zöldséges is)
  • 4 evőkanál nádcukor (vagy kókuszcukor)
  • 100 g őrölt mák
  • 1 sütőpor foszfátok nélkül
  • 150 g sima tönkölyliszt (használhatunk gluténmentes lisztet is)
  • 1 csésze ribizli
  • 1 csésze josty

Hogyan folytatjuk?

1. Keverje össze a tojásokat a kókuszolajjal és a tejjel.

2. Hozzáadunk cukrot, mákot, sütőport és lisztet.

3. Keverjünk össze egy sima finom masszát, ha a tészta sűrűnek tűnik, akkor adhatunk hozzá még egy kis tejet.

4. Ribizlit és jostát keverünk az ösvénybe, amelyet bejárunk és megtisztítunk a "szőrös" végektől.

5. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.

6. A muffin formába papírkosarakat teszünk, amelyeket a tészta kétharmadáig töltünk, mivel a tészta sütés közben is megemelkedik.

7. Süssük fűtött sütőben 15 - 20 percig, sütés után hagyjuk kihűlni, majd üsse ki a muffinokat a formából.

TÍPUS: Fél kevesebb cukrot használjon, vagy cserélje le mézzel, és muffint kínálhat 2 évesnél idősebb gyermekeknek.

Táplálkozási értékek 1 darabonként:

övvel

Jó étvágyat!:-)

Remek recepteket találhat az egészséges édességekről A fitnesztől a konyháig 1 című könyvünkben:

A muffinokat a következő módszerekkel is elkészítheti:

  • Fantasztikus csirkemell brokkolival és gombával: csak 25 perc és kész! - 2021. február 17
  • Finom fehérjés joghurtos palacsinta, amelyet többször is el akar készíteni! - 2021. február 8
  • Gyors dió-hajdina torta csokoládéval, ráadásul gluténmentes! - 2021. február 5

A cikk 2017.07.28-án került hozzáadásra, és a következő kategóriába került: Tizedik fitnesz desszertek alacsony kalóriatartalmú receptek receptek gyerekeknek Receptek gyerekeknek 2 éves kortól Vegetáriánus | Szerző: Janov Viktória