Ezeket a sütiket először karácsony előtt készítettem el. Előkészítésük egyszerű, az eredmény pedig több a vártnál:)
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A különféle szárított gyümölcsöket apró darabokra vágják (ízlés szerint gyümölcsök). Közben 3-5 percig áztassa a pelyheket hideg vízben, hogy ellepje. Ezután kiöntjük a víz egy részét, és ott hagyhatunk (nem sokat, csak keveset).
Adjon hozzá szeletelt szárított gyümölcsöt, egész tojást, 2-3 evőkanál mézet, hámozott napraforgómagot. Mindent összekeverünk, ragacsos keveréket kapunk.
Tegyen sütőpapírt egy tepsire. Ezután a tenyerünkben lévő keverékből kiveszünk kb. 1 evőkanál keveréket, és keksz alakúra formázzuk (áztassuk kezünket hideg vízbe, hogy a keverék ne ragaszkodjon a kezünkhöz). Az így kialakított kekszeket sütőpapírra helyezzük.
180 fokon sütjük. Amikor megsült, gyönyörű sötét mézes színe van.