Szinte mindenhol. Szinte minden ételben. Kenyér, sütemények, ketchup, mustár, konzervek, még sörök is. Gyümölcsjoghurtokat, édesített vizeket, különféle csokoládékat és cukrászdákat nem is szabad említeni, cukor nélkül nem lennének olyanok, amilyenek. Nagyon hosszú listát lehet készíteni a cukrot tartalmazó termékekről. Néhányuk összetételében valószínűleg nem is várná, és mégis ott van. Ha fogyni próbál, az első dolog, amit meg kell tennie (a rendszeres testedzéstől eltekintve), el kell kezdenie nyomon követni a termékcímkéket és csökkenteni azokat, amelyeket az elhízás támogatói titokban hoznak a testébe. Ha nem túlsúlyos, de más egészségügyi problémákkal küzd, próbáljon néhány hétig kizárni a cukrot az étrendből, és nagyon valószínű, hogy jobb változásokat észlel. Ha semmilyen körülmények között nem mondhat le a fehér cukorról, legalább korlátozza annak fogyasztását. 2 teáskanál cukor helyett tegyen mézet a kávéjába, cserélje le az édesített teát cukrozatlan vagy közönséges vízzel, kerülje a gyümölcsleveket és a nedveket hozzáadott cukorral, édesség vásárlás helyett próbáljon meg egészséges süteményt sütni otthon cukor nélkül. A szokásról szól.
Miért egészségtelen?
A fehér (finomított) cukrot cukorrépából vagy cukornádból finomítási eljárással állítják elő. Ezek a fertőtlenítés, a fehérítés és a kristályosítás. Ez a folyamat eltávolítja az összes vitamint és ásványi anyagot, és fehér anyagot hagy tápérték nélkül - a cukrot. Az emberi test nagyon nehezen dolgozza fel a cukrot. A lebontásához nagy mennyiségű tápanyagra van szüksége, amelyek ezért hiányoznak a test egyéb fontos folyamataiban. Alapvetően testünknek egyáltalán nincs szüksége cukorra. Az édes íz, amelyet valaki érez, valójában undorító éhség az ásványi anyagok és más anyagok iránt. A test hiányzik, és pótlásukat kéri. Ha azonban ehelyett fehér cukrot kap, amely semmilyen egészséges anyagot nem tartalmaz, a test még éhesebbé válik, és a cukor formájában elfogyasztott kalóriákat zsírokká alakítják.
Nemcsak az elhízás növekedéséhez járul hozzá
A súlygyarapodás mellett a cukor számos más betegségért is felelős. Hozzájárul a szervezet védekezésének gyengüléséhez, befolyásolja a szövetek működését, fokozza a fogszuvasodást és az ínybetegségeket, támogatja az élesztőgombák és baktériumok terjedését a testünkben, bőrproblémákat, szív- és érrendszeri betegségeket, cukorbetegséget, depressziót okoz és a lista sokkal szélesebb. A cukor nagyon népszerű a rákos sejteknél is (húszszor nagyobb szükségük van rá, mint az egészségeseknek). Gyermekeknél ez is hozzájárul a hiperaktivitáshoz, a figyelemhiányhoz, a koncentrációhoz és a tanulási képességhez, és rontja például az ADHD tüneteit.
Hogyan cserélje ki
Alapvetően könnyű megtanulni a cukorfüggőségből. Jelenleg számos termék helyettesítheti. Ha úgy dönt, hogy egészségesebb életet él, próbáljon fehér cukor helyett mézet, finomítatlan nádcukrot, nádmelaszot, nyír- vagy kókuszcukrot, agavát, rizst vagy juharszirupot. Az egészséges cukrok természetes forrása a gyümölcs is, amelyből a szervezet számos szükséges vitamint merít.
Termék rangsor tesztjeink szerint