MANCHESTER - Egy brit kardiológus azt állítja, hogy a tápanyagok és a fehérjék hiánya vegetáriánus anyja halálához vezetett. Bár úgy gondolta, hogy egészségesen táplálkozik, élete nagy részében elhízástól szenvedett, és számos egészségügyi problémával szembesült.

Dr. Aseem Malhotra úgy véli, hogy megelőzhető volt édesanyja, Anisha halála, aki nemrég halt meg 68 éves korában. Keményítő-szénhidrátok, édes ételek rendszeres fogyasztása vagy állatokból származó termékek hiánya miatt azonban állítólag aláírta a halálhálót. "Jámbor vallási meggyőződése, amely vegetáriánusra ösztönözte, keményítővel és cukorral teli étrenddel kombinálva, negatív és tartós hatást gyakorolt ​​egészségére és végső soron fájdalmas haldoklására." - jelentette ki fia keserűen.

halt

Anisha felnőtt életének nagy részében elhízástól szenvedett, ami magas vérnyomáshoz, később pedig az agy vérzéséhez vezetett. Bár felépült ebből, az idő múlásával más, az elhízással kapcsolatos egészségügyi problémákkal küzdött, mint például az osteoarthritis vagy a gerinc degenerációja.

Aseem szerint a fehérje hiánya az étrendben ismét az izomvesztés jele volt. Hivatkozott egy ausztrál vizsgálat eredményeire, miszerint bár a vegetáriánus étrend hozzájárul az alacsonyabb BMI-hez, az azt betartó emberek egészsége mégis gyengébb, mint a "húsevők", és gyakoribb egészségügyi ellátásra szorulnak.

A szakértők általában azt tanácsolják, hogy különböző forrásokból származó különféle fehérjéket fogyasszanak, hogy a testben megfelelő aminosav-keveréket kapjanak, amelyre a sejtek regenerálásához szükségünk van. "Nem minden vegetáriánus követi étrendjét, ezért nem minden tápanyagot, amelyet a testébe juttat." - tette hozzá Malhotra.