egészséges

Egyél terhesség alatt kettőt? Ez már nem így van! A mennyiségnél sokkal fontosabb az étel minősége és összetétele, amelyet terhesség alatt elkényeztetünk.

A nap folyamán a testet olyan élelemmel kell ellátni, amely sok vasat, vitamint, fehérjét, kalciumot, folsavat, szénhidrátot és még zsírokat is tartalmaz, különösen növényi.

"Ha az anya étrendje elegendő mennyiségű megfelelő telítetlen omega-6 és omega-3 zsírsavat tartalmaz, amelyek minőségi olajokban, halakban, dióban vagy magvakban találhatók, ez pozitív hatással lesz a gyermek fejlődésére" - magyarázza Alžbeta Béderová, táplálkozási szakember .

Mekkora az energiaigény a terhesség alatt? A fehérjék iránti igény kissé növekszik a szénhidrátok rovására, és a kalcium, a vas, a jóga és a vitaminok iránti igény is nagyobb. "Az első trimeszterben a minőségre helyezzük a hangsúlyt, az ételnek könnyen emészthetőnek kell lennie, de elegendő alapvető és védő tápanyagot kell képviselnie. A második trimeszterben az élelmiszer mennyisége nő, a súlygyarapodás a legnagyobb, elegendő fehérjét, ásványi anyagot hangsúlyozunk és vitaminok. "- magyarázza a szakember, de rámutat, hogy a harmadik trimeszterben körültekintõbben kell ennünk, de ennél gyakrabban, de kisebb adagokban kell ennünk, mert a gyermek nyomja a gyomrot, korlátozza a bélmozgást és a perisztaltikát.

Így az egészséges terhes nők gyümölcsökben, zöldségekben, halakban és növényi zsírokban gazdag étrendet fogyaszthatnak, például repceolajat. "Másrészt kerülniük kell a cigarettát, az alkoholt, az instant szószokat, az önteteket vagy a magas sótartalmú hústermékeket és stabilizátorokat, a belsőségek rendkívül gyakori fogyasztását, a gyorsételek, a zsíros és elégetett ételek túlzott fogyasztását" - teszi hozzá Béderová.

És mi van az étrend azon zsírjaival, amelyektől a nők annyira félnek? "Ezek energiaforrások, de azt javaslom, hogy a bevitelükben egy harmadik szabályt kövessünk. Az egyik résznek biztosítania kell a telített zsírsavak által létrehozott energiát - érdemes hús és húskészítmények, tej, tejtermékek és vaj után nyúlni. a másik harmad az egyszeresen telítetlen zsírsavak, amelyek fő képviselője az omega-9 zsírsavak köréből származó olajsav, a forrás pedig növényi olajok - repce vagy olívaolaj "- magyarázza a szakember.

A többszörösen telítetlen zsírsavak az egészség szempontjából is nagyon fontosak. Főleg növényi zsírokban találhatók, beleértve az olajokat is - repcében, napraforgóban, dióban és diófélékben, valamint halak és tengeri állatok zsírjában. Ezek az esszenciális zsírsavak fontos építőelemek, amelyek különösen fontosak a gyermek fejlődése során.