Minnesotai éhezési kísérlet

by martina strihová

Régóta vizsgálják azt a kérdést, hogy az éhségsztrájk egészséges-e, vagy éppen ellenkezőleg, árt-e a testünknek. Egyesek azt mondják, mások azt mondják. És mi lesz a kísérlettel?

ellene

A második világháború alatt Amerikában és az Egyesült Királyságban önkénteseket éheztettek orvosi kutatás céljából. Az USA-ban a "hogyan kell ellátni az éhezés áldozatait Európában" kérdésre a fiatal férfiak úgy döntöttek, hogy 6 hónapig éheznek. A kísérletbe 36 fiatal férfit választottak ki. Céljuk az volt, hogy kiderítsék, hogyan lehet a legjobban újratáplálni az embereket Európában, és hogyan lehet elérni a normális súlyt.

A kísérlet 1944 novemberében kezdődött és az első három hónapban a férfiakat etették és figyelték az optimális testsúlyukat, napi körülbelül 3200 kcal-t kaptak. Ezt követően részeik drámai módon, körülbelül 1560 kcal-ra csökkentek naponta. Az ételek hamar rögeszmévé váltak számukra. "Három percen belül megettem mindent, ami volt, és gyorsan eltűnt onnan, nem akartam ott maradni" - emlékezik vissza Sutton, aki 26 évesen vett részt a kísérletben, és eszébe jutott az ebédlő az ebédlőben. "Volt, aki 20 percet töltött étellel. Ezt nem tehettem. Néhány résztvevő szakácskönyveket olvas állandóan. ".

A férfiak naponta kétszer ettek. Egy étkezés lehet káposzta, cékla és fél pohár tej. Másnap rozskenyér és bab lehetett. Hány éhező ember van Európában, a férfiak soha nem ettek húst, a kalória pedig soha nem haladta meg az 1800-at.

A rezsim nehéz volt, a férfiak hat hónapon keresztül éheztek, hogy heti 36 mérföldet (36 mérföldet) gyalogoljanak vagy futhassanak. A séták pékségek és más csábítások körül vezették őket - és ez a legtöbb résztvevő számára túl sok volt. Három kiesett a kísérletből. A maradók súlyuk körülbelül 25% -át elveszítették, sokuk vérszegénységben, duzzadt bokában, apátiában és kimerültségben szenvedett. A bordáik kiálltak, a lábuk pedig vékony volt, mint a válluk. És pszichológiai következményekkel is jártak.

Ez a tanulmány lényegében azt vizsgálta, hogyan működnek az étrendek és az ételek korlátozása. A test nem ismeri fel, hogy egy személy önkéntelenül éhezik-e, például háború áldozatai, vagy önként.

A férfiak lefogytak, fizikai teljesítményük megfeleződött, erejük pedig 10 százalékkal csökkent. 3 hónapig tartott, napi napi 1500 kalória bevitel mellett pulzusuk lelassult, testhőmérsékletük csökkent, fáztak, fáradtak, éhesek, nem tudtak koncentrálni stb. A test a gyors öregedés minden jelét jelezte. Emellett férfiak szorongtak és depressziósak voltak, idegesek lettek, önkritikusak, hangulatosak, torz képeket torzítottak testükről és kövérnek érezték magukat. Elvesztették az erőfeszítéseket és a megfelelőség érzetét, elutasították megjelenésüket és magányossá váltak. Elvesztették humorérzéküket és szeretetüket. Ehelyett az étel megszállottjai lettek, gondolkodtak, beszélgettek és olvastak az ételről. Különleges étkezési rituálékat dolgoztak ki, elkezdték halmozni a dolgokat, sok teát és kávét ittak, még mindig rágógumikat rágtak. A túlevés problémává vált.

"Miután egy ideig nincs kaja, érzéketlen vagy" - mondja Sutton. "Nem éreztem fájdalmat. Csak nagyon gyenge voltam. A szexuális vágyak eltűntek ".

Az ételek korlátozása és az állandó éhség az élelmiszert a világ legfontosabb dolgává tette a férfiak számára. Ezt azok az emberek ismerik, akik életüket diétákkal töltötték. Az anorexia jelei az alultápláltság és a korlátozott étkezés normális biológiai jelei.

Az elmúlt hónapokban a minnesotai férfiakat etették korábbi egészségük helyreállítása érdekében. Különböző csoportok eltérő étel- és kalóriabevitelt kaptak. De hónapokba, sőt évekbe telt, mire a férfiak odaértek, ahol voltak, és teljesen felépültek.

Amikor a férfiak újra önállóan kezdtek enni, kielégíthetetlen étvágyuk támadt, és soha nem érezték magukat telinek. A kísérlet után Sutton elhagyta Minnesotát, és busszal Chicagóba ment. "Valahányszor a busz megállt, kaptam néhány turmixot, és a világ csodálatos hely volt. Csodálatos érzésem volt, hogy minden ételt elfogyaszthattam, amit csak akartam, de nem volt erőm - olyan boldog voltam és ettem, de ez nem volt normális. ".

A férfiak túlevése ellenére testüknek túl sok kalóriára volt szüksége az összes szövet helyreállításához. Ez azt jelenti, hogy a férfiak alapvetően nem ettek túl, ez az éhség és a fogyás normális biológiai következménye volt. A férfiak visszanyerték eredeti, 10 százalékos súlyukat. A visszanyert súly főleg zsír volt, és az izomtömeg sokkal lassabban állt helyre. A korlátlan evés után súlyuk fokozatosan normalizálódott, és a férfiak többsége 9 hónap után elérte eredeti súlyát.

Vitárius típusú

Ne éhezzünk, étkezzünk egészségesen. Nem kell korlátoznia önmagát a gyümölcsök és zöldségek terén.

A cikk nem képviseli az orvosi vagy egyéb orvosi eljárásokat és véleményeket.