Ez az év gombagazdag. Rendkívül meleg napok és az azt követő esőzések okozták, hogy gyakrabban megyünk az erdőbe, és egyre több fogással morgunk. Igaz, hogy a gombákat általában megtisztítjuk és szárításra felvágjuk, hogy télre készen legyenek. De ne hagyja ki a friss gomba ötletes ízét a jó ételekben.

tetszik

Néhányan nagyon tisztelik, mielőtt összegyűjtik ezt a cefrét. Ha van tapasztalt gombaszedője, vagy betartja a "amit nem tudom - nem gyűjtem" szabályt, akkor nincs miért aggódnia. Ezenkívül a gombák nagy jelentőséggel bírnak az emberi test számára. Számtalan gomba fogyasztható, és minden fajnak más és más hatása van. Néhány védi a májat - javítja annak regenerálódását. Más gombák csökkentik a test gyulladásos folyamatait, és egyesek támogatják az emésztést és szabályozzák a vérképzést.

Mindenesetre ez nem változtat azon a tényen, hogy a gomba és a gomba kiváló alapanyag minden ételhez. Képzelje csak el a friss sült hús zseniális ízét fiatal csirkékkel. Képzeljünk el néhány nagyszerű receptet a gombák elkészítéséről.