szöveg: JIM STOPPANI, STEVE STIEFEL
A nap utolsó nagy étkezése kb. négy órát vesz igénybe lefekvés előtt. Ez idő alatt a teste meg fogja emészteni. Súlyától függően 40-60 g fehérjét kell tartalmaznia. Próbáljon meg egy darab marhahúst, halat vagy csirkemellet egy adag zöldséggel. A Hardgainer elfogyaszthat egy adag szénhidrátot is, például rizst vagy édesburgonyát.
Közvetlenül lefekvés előtt igyon 20-40 g kazeint. A legjobb a micellás kazein, amely akár 7 órán keresztül felszívódik és egy éjszakán át aminosavakat szolgáltat. Készítse elő tejjel vagy vízzel.
Stoppani azt javasolja, hogy készítsen további 20-40 g kazeint éjszakára és állítsa be az ébredést. De ezt nem kell tennie. A zavartalan alvás sokkal fontosabb!
Közvetlenül ébredés után adjon 20-40 gramm fehérjét vízzel a gyorsabb felszívódás és a katabolizmus megállítása érdekében. Ugyanakkor fogyasszon gyümölcsöt a glikogén kiegészítésére.
Reggeli az ébredéstől számított egy órán belül kövesse. Ez a nap egyik legfontosabb étele. Próbáljon meg négy tojást, sonkát vagy sovány húsdarabot és zabpehelyet. Fűszerezzük a pelyheket fahéjjal vagy gyümölccsel. A Hardgainer 150 g pehelyt készít elő, a hétköznapi edzők számára a fele elegendő.
A fenti tippek nem univerzális étrendi ajánlások. Segíthetnek azonban azoknak a testépítőknek, akiknek nehézségeik vannak az izomtömeg növelésében.