nátrium kálium

Kérdezzen meg egy testépítőtől az étrendjéről, és hallgasson meg egy előadást a fehérjékről, szénhidrátokról és zsírokról. Ha az elektrolitokról kérdezed, valószínűleg kapsz némi információt a nátrium- és vízvisszatartásról. És ami a káliumot illeti, a testépítők többsége egyszerűen nem tartja be az étrendjét. A három legfontosabb elektrolit (nátrium, kálium és klór) közül azonban káliumról van szó, amelynek bevitele az étrendben nem megfelelő.

Az a tény, hogy sokan a szükségesnél több nátriumot vesznek be, hozzájárul a helyzet súlyosságához, ennek eredményeként az alacsony káliumbevitel még hangsúlyosabbá válik. Fiziológiai szempontból a nátrium és a kálium (Na/K) aránya játszik fontos szerepet az idegi impulzusok továbbadásának, az izom összehúzódásának és a glikogénkészletek tárolásának elősegítésében. A káliumhiány izomgyengeséget és fáradtságot okozhat.

Ez valószínűleg azt jelenti, hogy fejetlenül kell belevetnünk magunkat a kálium-kiegészítőkbe?

Semmi esetre sem lehet veszélyes! Mivel az alacsony káliumbevitel gyakori jelenség, és a testmozgás is kis mértékben hozzájárul a veszteség növeléséhez, legalább az edzésnek megfelelő mennyiségű káliumot kell tartalmaznia.

A táblázatban szereplő ételek rendszeres felvétele az étrendbe segít minimalizálni az alacsony kálium- és magas nátriumszinttel járó problémákat (mellékhatások, például túlzott vízvisszatartás és magas vérnyomás). Alacsony nátrium- és magas káliumtartalmú ételek Gyümölcs és gyümölcslevek: ananász, grapefruit, körte, banán, eper, szőlő, sárgabarack, narancs Gabonafélék: zabpehely, zúzott búza Zöldségek: tök, cukkini, brokkoli, uborka, hagyma, zöldbab Hüvelyesek: különféle szárazbab, lencse fotó: PAULA CRANE. Modell: Vince Taylor