A méz nem tartozik a cukor kategóriájába, mert a méz - a terméket átdolgozták a méhek emésztőrendszerén, a beadás után 20 perccel felszívódtak a vérben, és nem terhelik a májat és más testrendszereket.

táblázat

Kenyér, gabonafélék, burgonya. Keményítőtartalmú ételek: búza, rozs, zab és termékeik (kenyér, tészta, tészta stb.). Darák, hajdina, rizs, köles és még sok más. Minden keményítőben gazdag étel esetében mindig nagy körültekintéssel kell kezelni, mert a keményítő önmagában tiszta formájában nagyon nehezen emészthető termék. Az állati fehérje és a krahmalystыmy termékek kombinációjának tilalma - az első és talán legfontosabb törvény külön tápegység. A kenyér külön ételnek (pl. Olajnak) tekinthető, és adott esetben az egyes étkezések növekménye. Az olajból, teljes kiőrlésű gabonából készült kenyér azonban összetételétől függetlenül különböző salátákkal fogyasztható.

Tej. Tej - külön étkezés, nem ital. A gyomorba kerülve a tej savanyú gyümölcslevek hatására meggörbül. Ha a gyomor más ételeiben jelen van, a tejrészecskék körülveszik, elkülönítve a gyomornedvvel. És amíg nem peretravytsya joghurt, az élelmiszer kezeletlen marad, rothadás, az emésztés késik. Javasoljuk, hogy jobb, ha a tejet más termékektől elkülönítve fogyasztja.

Sajt, tejtermékek. Sajt - trudnoperevaryvaemыy teljes fehérje. Savanyú tej savanyú tejjel (tejszín, túró, sajt) kompatibilis.