csaknem

Az adatok szerint a műveletek átlagosan az eladások 42% -át vesztették el.

Pozsony, október 15. (TASR) - Ez év eleje óta csaknem ezer szlovák étterem és vendéglő vagy gyorsétterem tűnt el. Különösen az új koronavírus járványa pusztítja el őket. Erre a Bisnode elemző tanácsadó cég rámutatott.

Idén szeptember végéig Szlovákiában 11 605 gasztronómiai létesítményt jegyeztek be kereskedelmi engedély alapján és 8714 korlátolt felelősségű társaságot vagy részvénytársaságot, amelyek a vendéglátás területén működnek. "A közétkeztetési szolgáltatások fellendülése Szlovákiában az elmúlt két évben gyorsan növekedett. Például az elmúlt tíz évben számuk 100% -kal nőtt. Napjainkban ezek a műveletek a vállalkozók legsérülékenyebb csoportjai közé tartoznak a járvány miatt,"- mondja Petra Štěpánová, a vállalat elemzője.

A társaság emlékeztetett arra, hogy csütörtöktől ismét korlátozott az étkezések értékesítésével és kiszolgálásával kapcsolatos éttermek és létesítmények tevékenysége. A beltéri fogyasztás tilos - csak kint étkezhet, vagy csomagolt ételt kell hazavinnie.

Ugyanakkor az éttermek tavasszal ébresztettek, amikor a világjárvány miatt be is kellett zárniuk működésüket. A cég szerint a műveletek átlagosan az árbevétel 42% -át vesztették el, sokakat elbocsátások fenyegetnek, és jelenleg a hozzáadottérték-adó csökkentését kérik a kormánytól. "A többszörös műveleteknek nem kell túlélniük a hosszú távú jövedelemkiesést. A legtöbb kisvállalkozás, amelynek nincs elegendő pénzügyi tartaléka, térdre eshet. Láthatjuk ezt a számokban - ez év eleje óta 78 „eseročky” vagy ugyanazon a területen lévő részvény tűnt el a gasztroszegmensben, ugyanakkor legfeljebb 796 olyan egység, amely ugyanazon a területen üzletel. kereskedelmi engedély,"Štěpánová közeledett.

A cég szerint a gasztronómiai létesítmények tűntek el leginkább azokban a kategóriákban, ahol a legkevesebb az eladás vagy a legkevesebb alkalmazott.