Csodálatos kovászos vászon sütik. Tessék. Bevált recept a Nők a városban márkával.
Élesztő vagy? Ma van hírünk az Ön számára. Kiváló kovászos Linz sütemények, recept a nők a városban márkával. Egészségesebb savanyú csemegék.
A rozs élesztő nagyon egészséges, és a közelmúltban nagyon népszerű volt családjainkban. Még mindig új és bevált élesztő recepteket keres? Próbáld ki tönkölylisztből készült kovászos Linz süteményeinket, melyeket biztosan élvezni fog. Remek kovászos ágyneműs sütik a Women in the City márkával.
A linzi sütemények előnye, hogy előre elkészíthetjük és egy üvegben tárolhatjuk őket. Valóban nagyon sokáig bírják. Akkor csak annyit kell tennie, hogy boldog, boldog és édes karácsonyt kívánjon. 🎄
A legjobb kovászos Linz-sütemények, a remek Linz receptje
- Felkészülési idő: 30 perc
- Öregedési idő: 2 óra
- Sütési idő: 8-10 perc
- Darabszám: kb. 30 ragasztott sütemény (méret szerint)
Legjobb recept
Finom kovászos linzi sütemények - összetevők
- kovászos Linz tésztához:
- 120 g rozsélesztő
- 300 g sima tönkölyliszt
- 200 g vaj (Palmarin)
- 2 sárgája
- 100 g őrölt nádcukor (porcukor)
- 2 db vanillin cukor
- citromhéj (ízlés szerint)
- csipet só
- csatlakozáshoz:
- egy kisebb csésze lekvár vagy lekvár (lehetőleg házi)
- díszítéshez:
- őrölt nádcukor vagy porcukor vaníliával, csokoládé jegesedés, cukordíszek, kókuszreszelék, apróra vágott dió
Tipp neked
Finom kovászos linzi sütemények - recept eljárás
- Adja hozzá a sárgáját a megpuhult vajhoz. Adjunk hozzá rozsélesztőt, őrölt nádcukor (porcukor), vaníliás cukrot, sót, citromhéjat.
- Fokozatosan lisztet is adunk hozzá. Készítünk egy cipót, amelyet fóliába csomagolunk, és kb. 2 órán át hidegben pihentetjük, kelesztjük.
- Az erjesztett tésztát két részre osztjuk. A lisztezett deszkán (hogy a tészta ne tapadjon rá) tekerje a tésztát körülbelül 4 mm vastagságúra.
- Különböző kedvenc formákat vágtunk ki az útból formákkal. Nem szabad elfelejteni, hogy ha orvoshoz akarjuk kapcsolni őket, akkor páros számra van szükségünk.
- Helyezze az egyes darabokat sütőpapírral bélelt tepsire (zsírozhatjuk). A linzi sütemények sütéssel kissé megnőnek.
- A Linz élesztő süteményeket 180 o C hőmérsékleten kb. 8-10 percig sütjük, szükség szerint. A végeknek enyhén rózsaszínűeknek kell lenniük.
- A sült süteményeket lekvárral vagy lekvárral kombinálják. A legjobb, ha vastag otthont választ. A szilva, a málna, de a ribizli is kiváló.
- Az élesztő Linz süteményeket őrölt nádcukorba (porcukorba) csomagolhatjuk, vanillincukorral keverve.
Záró tipp: Díszíthetjük a Linz süteményeket, mártogathatjuk csokoládé habba, és megszórhatjuk cukorgyöngyökkel, kókuszreszelékkel, de apróra vágott dióval is.