Az EU-n belül Szlovákia viszonylag jó helyzetben van.

Európai Bizottság

Cikk megosztása

Európában szinte minden harmadik, hat és kilenc év közötti gyermek túlsúlyos. Az Európai Bizottság (EK) közzétette az első átfogó jelentést az európai iskolák étrendpolitikájáról a gyermekkori elhízás csökkentése érdekében. Kiadta a Közös Kutatóközpont, amely az EK belső tudományos osztálya.

Egy egész Európára kiterjedő tanulmány azt mutatja, hogy minden ország fontosnak tartja a kérdést és szabályozza az iskolai étkezést. "Szlovákia azon országok közé tartozik, amelyek kötelezően szabályozzák az iskolai étkeztetést. Szlovákia egyike azoknak az országoknak, ahol meghatározzák az automatákon keresztüli élelmiszerek iskolai értékesítésének és értékesítésének irányelveit" - mondta Andrej Králik, a sajtó és a politikai vezető. Az Európai Bizottság szlovákiai képviseletének osztálya.

"A jelentés jó alapot nyújt az európai politikusok, oktatók és tudósok számára az iskolai étrend és a közegészségügyi politikák lehetséges összefüggéseinek elemzéséhez és az egészséges táplálkozási szokások népszerűsítésének eredményességének értékeléséhez" - mondta Máire Geoghegan-Quinn, a kutatásért, az innovációért és a tudományért felelős biztos. - vajon az államok szabványokkal és irányelvekkel szabályozzák - e az étkezést az általános és középiskolákban?.

Információt gyűjtöttek az egész EU-ban

Ezeket a nemzeti politikákat közös kritériumok szerint írják le, például engedélyezett vagy tiltott ételek, tápértékek, vendéglátó-ipari létesítmények, vendéglátó-ipari szolgáltatások és értékesítési korlátozások.

A tanulmány az EU 28 tagállamának, Norvégiának és Svájcnak az iskolai étkeztetés politikájára összpontosított. A tanulmány által vizsgált politikák több mint 90% -a étrendi normákkal rendelkezik a kiegyensúlyozott menü biztosítása érdekében. Az alábbiakban ismertetjük az adagok méretét (76%) és az ebédek táplálkozási normáit (65%).

Az italok elérhetőségével kapcsolatos korlátozások vagy ajánlások általánosak az európai országokban (65–82%). Ezen ajánlások többsége támogatja a friss ivóvízhez való hozzáférést, és a cukorral édesített üdítők egyedi korlátozását vagy betiltását is célozza.

A gyermekek táplálkozásának javítása, az egészséges táplálkozás és az életmód tanítása, valamint a gyermekkori elhízás csökkentése és a gyermekkori elhízás megelőzése az elsődleges általános cél, amely a legtöbb országban közös. Az édességek és rágcsálnivalók a legtöbb országban korlátozottak, a megközelítések az alkalmi engedélyektől a teljes tiltásokig változnak.

Az energia- és zsírbevitel a leggyakoribb paraméter, amelyet az ebéd energia- vagy táplálkozási normái tartalmaznak, az energia-normákat az összes politika 65% -ában és a táplálkozási normák 56% -ában használják. Az automaták a vizsgált országok körülbelül felében korlátozottak. Az egészségtelen ételek értékesítésének korlátozása szintén általános gyakorlat.