Ez egyszerű alapanyagokból készült sütemény finom és könnyű, minimális erőfeszítéssel. Az elkészítés 20 percet vesz igénybe. Természetesen meg kell várni, amíg a süti nedves lesz, és a torta megdermed a hűtőszekrényben, de nem kell tovább néznie.
Alapként különféle sütiket, mézeskalácsokat, kekszet használhat. Tejszínnel, túróval, tejföllel vagy joghurttal kombinálva ezek a termékek igazi kulináris művészeti alkotássá alakíthatók.
Sajttorta sütés nélkül
MAPPÁK
- 300 g kakaós keksz
- 250 g túró
- 250 g tejföl
- 100 g cukor
- 1 evőkanál zselatin granulátumban
- 75 ml vizet
- csokoládé díszítéshez
KÉSZÍTMÉNY
- Tegye a zselatint egy tálba, töltse fel vízzel, és hagyja állni néhány percig.
- Öntsük a keveréket egy edénybe, és melegítsük a tűzhelyen, amíg a zselatin fel nem oldódik.
- A tejfölt felverjük cukorral és túróval. Lágy krém legyen.
- Adjunk zselatint a krémhez, és keverjük össze újra.
- Tegye az első réteg sütit egy formába, és töltse meg krémmel.
- Ezután ismét egy réteg süti és ismét egy réteg tejszín. És így három réteg.
- Fedjük le a tortát tejszínnel, és hagyjuk egy éjszakán át hidegben ázni.
Amikor a krém jól telített kekszekkel, felszeletelheti a tortát. Pite sütemények túróval és tejföllel nagyon gyengéd és lédús. A tetején reszelt csokoládéval díszíthetjük. Sötétítheti a krémet kakaó és keksz hozzáadásával is, amelyet világosra használhat!