Biztosan ismeri a klasszikus kókuszos süteményt. Nagyszerű íze van, csak a klasszikus kivitelben annyi cukrot, lisztet és vajat tartalmaz, hogy szó szerint kalóriatartalmú "bombává" teszi. Játszottam az alapanyagokkal, és megpróbáltam elkészíteni egy hagyományos kókuszos süteményt, egészségesebb kivitelben. Lisztként csak kókuszt használtam, a krémet riccota sajtból és étcsokoládéból készítettem 75% -os kakaótartalommal. Ha növelni szeretné a desszert fehérjetartalmát, használjon csokoládéfehérje port a kakaó alternatívájaként (kedvenc márkám a Wellness by Oriflame). 2 PL méz elegendő volt az egész süteményhez, és nagyon csodálatos íze volt.
Hozzávalók
A tojásfehérjét felverjük a hóba, belekeverjük a kókuszdiót, a masszát áttesszük egy sütőpapírral bélelt tepsire (a széleket kókuszolajjal megkenjük), és kb. A test akkor sül, ha a tetején és a szélein barnás árnyalat van.
Tartályban keverje össze a riccotát, az olvasztott kókuszolajat, a mézet, a kakaót (vagy a Wellness by Oriflame fehérjeport). 100 g csokoládét megolvasztunk gőz felett, és összekeverjük a tejszínnel. A sűrű krémet egyenletesen kenje meg a kókusz testén, öntsön 100 g gőzre olvasztott csokoládét, és szórja meg kókuszreszelékkel. Tegye a süteményt néhány órára hűtőbe és tálalja.
Hasonló receptek
A vörös bab igazán elvarázsolt, mint lisztpótlót. Természetes összetevőkből álló süteményt sütünk teljes adag fehérjével. Mlsanie így új dimenziót kap. Az édességek fogyasztása hatással van a.
Biztosan felismeri, hogy a hokkaido tök a sütemények sütésének rendhagyó alapanyaga. Ezért próbáld meg megbizonyosodni arról, hogy még édes receptekben is remekül ízlik. Én tök vagyok dióval és.