Orvosi szakértői cikk

Az ICD-10 10. felülvizsgálatának betegségei nemzetközi osztályozása szerint a túlevés a következő kategóriákba sorolható: mentális és viselkedési rendellenességek (F00-F99):

testre

  • F50-F59 Fiziológiai rendellenességekhez és fizikai tényezőkhöz kapcsolódó viselkedési szindrómák
  • F50 Étkezési rendellenességek (kizárva: anorexia NOS, nehéz etetés és etetés, étkezési rendellenességek gyermekkorban és gyermekkorban, polifágia).

A túlevés szindróma étkezési vagy étrendi függőség. A patológia különféle tényezőkből és okokból fakad. Az epizód több órától egy egész napig tarthat. Az ember a telítettség ellenére továbbra is eszik.

Az ilyen falánkság pszichológiai problémákat okoz. Először is a sajnálat és a keserűség érzése a függőség miatt. Ez a gyenge karakter depressziós és aszténikus állapotokhoz vezet. Azoknál a betegeknél, akik nem képesek kontrollálni a túlevés folyamatát, orvosi ellátásra van szükség.

[1], [2], [3]

Okoz

Az élelmiszerek túlzott felszívódását számos különböző ok okozza, amelyek bizonyos csoportokat érintenek:

  • A gyomor érzéketlensége a bejövő étel mennyiségének változásával szemben. A nyújtás képessége miatt az étkezés után csak 15-25 perccel jelentkezik a jóllakottság érzése.
  • Hamis éhségérzet. Ez jelezheti a vitaminok és tápanyagok hiányát a szervezetben vagy kiszáradást. Csak igyon egy pohár meleg vizet, és elmúlik az éhségérzet.
  • Az endokrin mirigyek diszfunkciója. Az étvágyért és a jóllakottság érzéséért felelős hipotalamusz munkájának rendellenességei olyan emberhez vezetnek, aki étkezés közben nem érzi a féket, és folyamatosan felszívja.
  • Élelmiszer-függőség - szintetikus és géntechnológiával módosított ételek, mesterséges édesítőszerekkel ellátott édességek, sós és zsírosak függőséget okoznak, ami hasonló a kábítószer-függőséghez.

  • A termékek szelektív megközelítése. Az étel kiválasztásakor sokan nem veszik figyelembe annak hasznosságát és tápértékét a test számára, hanem az illatát, megjelenését, könnyű elkészíthetőségét és természetesen olcsó.
  • Káros szokások és belső hozzáállás - a falánkságot a család szabhatja ki, és egyfajta hagyományként működik, mint például az ünnepi zazhory. Ebben az esetben az étel létfontosságú. Ez akkor figyelhető meg vendéglátogatáskor, amikor az ember eszik, hogy ne sértse meg a tulajdonosát vagy kövesse saját kapzsiságát.
  • Tápanyag-korlátozások - túl sok ételt okozhat a hosszú távú étrend vagy az alultápláltság az élelmiszer vásárlásához szükséges források hiánya miatt.
  • Életmód - A gyors életritmus és az állandó foglalkoztatás táplálkozáshoz vezet napközben futás vagy böjt közben. Ennek eredményeként az emberek éjszaka esznek, ami anyagcserezavarokat és rendszeres túlevést okoz.

  • Alacsony önértékelés és kételyek.
  • Magányosság.
  • Depressziós állapot.
  • Negatív érzelmek - a stressz, a szorongás és a félelem különböző finomságokkal ragadható meg.
  • Bátorítás - ebben az esetben abból fakad, hogy az ember jutalmat fizet az elvégzett feladatokért vagy a jó cselekedetekért.

A fenti okok mellett van egy olyan probléma, mint a gyermekekkel való túlevés. Ennek oka a szülők helytelen hozzáállása az ételhez. A csecsemő teljes erőfeszítésének kísérlete azt eredményezi, hogy a baba kinyújtja a gyomrát. Emiatt a baba teste a kelleténél több ételt képes elraktározni, ide tartozik a rendellenességek és az elhízás cseréje.

[4], [5], [6], [7]

Patogenezis

Az étkezési rendellenesség kialakulásának mechanizmusát nem vizsgálták alaposan. Sok orvos és tudós úgy véli, hogy a túlevés patogenezise közvetlenül kapcsolódik a következő tényezőkhöz:

  1. Genetika - Egyes gének növelik az anyagcserezavarokra való hajlamot. Ez azt jelenti, hogy azoknak az embereknek, akiknek étkezési rendellenességeik vannak, bizonyos mértékig ez a probléma jelentkezhet.

Egyes génekről ismert, hogy olyan mutációk ismertek, amelyek gyengüléshez és polifágiához vezetnek:

  • GAD2 - ez a gén aktiválja az agy gamma-amino-vajsav termelését, amely kötődik az étvágyat serkentő neuropeptidekhez.
  • Taq1A1 - felelős a szervezetben lévő dopamin mennyiségéért. A szint változásai oda vezetnek, hogy az illető lassabban dönt, később pedig telítődik az étellel.
  • Az FTO alattomos gén, amely felelős a túlsúlyra és az ételfüggőségre való hajlamért.
  1. Pszichológiai egészség - a leggyakoribb rendellenesség a stresszre adott hipertrófiás válasz. A kóros állapot alacsony önértékeléssel, rögeszmés és impulzív viselkedéssel rendelkező embereknél alakul ki. És a félelem, a fokozott szorongás, szorongás miatt is.
  2. Az agy viselkedését befolyásolja a szerotonin. Ez egy olyan vegyi anyag az agyban, amely szabályozza a hangulatot, az alvást, a memóriát és az új információk befogadásának képességét.
  3. Szocium - a társadalmi siker a harmóniával és a testi szépséggel társul. A jó megjelenés vágya az étkezési magatartás eltéréseihez vezet. A patológia gyakran olyan embereknél fordul elő, akik alacsony önértékeléssel és bizonytalansággal rendelkeznek önmaguk iránt.

A túlevés etiológiája a kialakulásának mechanizmusától, az egyidejű tünetektől és a korrekció lehetőségétől függ.

[8], [9], [10], [11], [12], [13], [14], [15]

A túlevés hatása a testre

Az elfogyasztott nagy mennyiségű étel negatívan befolyásolja az egészségi állapotot. Vizsgáljuk meg a túlevés testre gyakorolt ​​hatását:

A fenti rendellenességek mellett az étkezési rendellenességek aláássák az immunrendszert. Az ember kezd gyakrabban szenvedni katari és vírusos betegségekben, a krónikus betegségek egyre hevesebbé válnak.

[16]

A túlevés hatása a májra

A multifunkcionális szerv, amely egyszerre több feladatot lát el, a máj. Az ételekkel és az alkohollal való visszaélés hatással van a májra és az egész testre.

  • Az epe- és a gyomornedv szekréciójának megzavarása emésztési problémákat okoz. A máj semlegesíti a méreganyagokat, törmeléket, zsírokat, vírusokat és más káros anyagokat, amelyek most a véráramba kerülnek. Ezért gyomorfekély és epeutak dyskinesia alakulhat ki. Rontja a bőr, a haj és a körmök állapotát.
  • A túlzott trigliceridek felhalmozódnak a májsejtekben. A test megnövekedett zsír- és salakmennyisége miatt toxinmérgezés alakul ki. Emiatt sok szerv, beleértve a májat is, nem tudja ellátni a munkáját.

A májkárosodás első jeleit nehéz észrevenni, bár méretük nő. A szerv továbbra is normálisan működik, és a fájdalmas tünetek teljesen nem specifikusak. Először krónikus fáradtság és álmosság, nehézségérzet alakul ki a jobb has felső részén.

A hosszú ideig tartó túlzott evés az esetek 20% -ában zsíros hepatózisokhoz vezet. A betegség a szervsejtek pusztulásával jár együtt a gyulladásos folyamatok miatt. A tünetek szerint hasonlít az influenza tüneteihez a jobb oldalon lévő bordák alatt kihúzódó fájdalommal. Az emésztési problémák fokozatosan oda vezetnek, hogy a haldokló szöveteket kötőanyag, azaz hegek kezdik pótolni.

A májelégtelenség első jelei esetén orvoshoz kell fordulni, és több vizsgálatot kell elvégeznie. A szerv állapotát laboratóriumi vizsgálatok segítségével értékelik: teljes és közvetlen bilirubin, alanin-aminotranszferáz, gamma-glutamil-transzpeptidáz. Feltétlenül a hepatoprotektív gyógyszerek kezelésére diétával és egyéb köztes egészségügyi táplálkozással kombinálva.

A túlevés hatása a hasnyálmirigyre

A megnövekedett táplálékbevitel negatívan befolyásolja a gyomor-bél traktust, beleértve a hasnyálmirigy működését is. Ez a test enzimeket (tripszin, amiláz, lipáz) termel, amelyek lebontják a zsírokat, és szintetizálják az inzulin és a glükogán hormonokat is.

A sokáig tartó túlevés a következő betegségekhez vezet:

  1. A pankreatin a hasnyálmirigy gyulladása, több fázisú, krónikus formában folytatódhat. Súlyos fájdalom, hányinger és hányás kíséri őket.
  2. A kövek képződése - a kövek az anyagcserezavarok miatt következnek be. A patológia súlyos fájdalmas rohamokban, lázban, gyulladásos reakciókban és hányásban fordul elő.
  3. A cukorbetegség az endokrin rendszer rendellenessége. Jellemzője, hogy az inzulin mirigyen keresztül nem termeli eléggé a hormont. Az inzulinhiány a glükóz glikogénné történő feldolgozásának károsodásához vezet.

A hasnyálmirigy összes rendellenessége, amelyet hányinger okoz, hányinger és hányás, súlyos fájdalom kíséretében a has felső részén.

A fájdalmas állapot kezelése diétaterápiából áll. A következő termékek tilosak:

  • Alkoholos és alacsony alkoholtartalmú italok.
  • Olaj, sült, fűszeres, sós és sok fűszeres étel.
  • Édesség.
  • Szénsavas italok.
  • Kávé és erős tea.

Az étrend alapja alacsony zsírtartalmú hal- és húsfajták, párolt, sült és főtt zöldségek, gabonafélék, tejtermékek és tojás, diófélék, növényi olajok, gyógynövények és tisztított állóvíz kell, hogy legyen. Az ételnek mérsékeltnek kell lennie, ajánlott frakcionált kezelést követni. Az étrendet sokáig megfigyelik, különösen súlyos esetekben - egész életen át.

[17]