szervezet

Napjainkban több ezer enzim ismert az emberi testben, és újabbak jelennek meg. A pepszin és a ptyalin krónikusan ismert az emésztésről, de ez még nem minden.

Az emberek évezredek óta élesztőenzimeket használnak savanyú tejitalok, kefir, kovász és joghurt készítéséhez. Az enzimek és a hasznos baktériumok teljesen bombatikus forrása a pasztörizálatlan juhtejből készült szlovák bryndza, amelynek egészségi hatásairól sok dicséretet írtak. Sok lelkipásztori nemzet pl. a Kaukázusban több mint száz éves korukig éltek a friss tejből és különösen a savanyú tejből készült enzimek pozitív hatásának köszönhetően is. A legtöbb bryndza azonban ma pasztőrözött tejből készül, amelynek nagy része tehén, fermentált baktériumokat adnak hozzá, és egy ilyen termék hatása nem felel meg az eredeti receptnek. Ezenkívül, ha hőkezelt bryndzát vásárolunk (az élet meghosszabbítása érdekében 50 fok fölé melegítjük), akkor az íze megmarad, de nem kell várakoznunk az egészségre gyakorolt ​​hatásokkal. Bár nem támogatom a tejet a test eltömődésében, allergiák és egyéb problémák kiváltásában, példaként hoztam az enzimek kezelését.

Bár számos jelenlegi joghurt tartalmaz élő baktériumkultúrát, a csomagoláson általában csak egy faj szerepel, de az emberi bélben legalább 400 különböző baktériumfaj él, amelyek részt vesznek az élelmiszerek lebontásában különféle enzimjeik révén. Tegyen egy kísérletet otthon. Szerezzen friss tejet egy legelő tehénből. Vásároljon pasztőrözött tejet a boltban, joghurtos savanyú tejitalokat, bryndzát és hőkezelt bryndzát. Öntsön friss tejet több pohárba, és tegye ugyanezt pasztörizálva. Különböző joghurtokat és savanyú tejitalokat adjon különböző poharakhoz, és adjon hozzá egy kevés bryndzát. Tartson mintákat tiszta tejjel is. Ne tegye hűtőbe. Egy-két nap alatt rájön, hogy az egyes minták másképp savanyulnak, más ízűek vagy egyáltalán nem savasodnak. A legmagasabban melegített tej a leglassabban kovászol. Megállapítja, hogy az erjesztés utáni tiszta pasztőrözött tej általában kellemetlen forró ízű, míg a természetes tej az erjedés után viszonylag édes. Mindenki ízlés szerint megteheti a saját következtetését, de ha van otthon mikroszkópja, akkor biztosan rájön, hogy a fermentáló baktériumok alakja és száma változó.

A mai tej és hús problémája az állatok etetésének módja is, amelyeket antibiotikumokkal, kukoricadarával, különféle keverékekkel etetnek, amelyek nem tartalmaznak olyan enzimeket, amelyeket az állat réten legeltetve kapna, nem beszélve a nap hatásáról állategészségügy, amely azt sem tudja, hogy a nap.

Bár a test sok enzimet képes előállítani, kapacitása csak korlátozott, ami az életkor előrehaladtával csökken. Ha olyan ételt fogyasztunk, amelyet hőkezelünk, megszabadulunk az enzimektől, és hasnyálmirigyünk más szükséges enzimeket emésztési enzimekké alakít át, és enzimeink nem eléggé teljesítik eredeti funkciójukat. Amikor rájövünk, hogy az emberi test akár napi 10 liter emésztőrendszeri gyümölcslevet is termel, világossá kell válnunk számunkra, hogy az enzimek önkéntes leadása nem szolgálhat nekünk.

Lengyelországban nemrégiben elfogadtak egy törvényt (a szegény gyermekek számára), amely kimondja, hogy minden gyermeknek joga van egy főtt étkezéshez naponta. Sokkal jobb lenne egy olyan törvény, amely napi legalább egy főzetlen étkezést írna elő. Nem kenyérre gondolok májpástétommal.

Sok oka van annak, hogy minél több nyers zöldséget és gyümölcsöt, csírázott magot, diót és gabonaféléket fogyasszunk, és az enzimekkel kapcsolatos érvek a legfontosabbak.

Irodalom: Dr. Edward Howel: Enzimtáplálás,

Gerhard Leibold: Enzimek, Viktoria Boutenko: 12 lépés a nyers ételhez.

RNDr. Vladimir Domen

Enzimterápia és rákmegelőzés (NEM CSAK)

- vagy miért gyűlöli a hagyományos onkológia Jurkovič MD-t?

Az enzimek olyan molekulák, amelyek a test összes kémiai reakciójának katalizátoraként működnek, ezért az élet szerves részét képezik. Az enzimek két alapvető kategóriáját ismerjük: az emésztőrendszeri gyomorenzimeket, amelyek segítenek lebontani az étel egyes részeit, hogy tápanyagai felszívódjanak, és metabolikus (szisztémás) enzimeket, amelyek elsődleges szerepe a véráramban kezdődik az emésztés és a nem kívánt maradványok, valamint az azt követő testbe történő átvitel során. sejtek, ahol ez az emésztés és más funkciók folytatódnak. A krónikus enzimhiány gyengíti az immunrendszert, hozzájárul a betegségekhez, és végül olyan betegségeket okoz, mint a rák. Mindkét típusú enzimet a szervezet állítja elő, de a nyers étrendben szájon át is kiegészítik őket. A bevitel mindkét formája fontos az optimális egészség elérése érdekében.

Az emberi test, főleg a hasnyálmirigy 22 típusú enzimet termel. Ez a termelés az életkor előrehaladtával csökken (1) (Ezért az időseknél gyakoribb a rák előfordulása. Sajnos az iparosodott világban a 21. században egyre több fiatalnak van enzimhiánya, ezért hajlamos a rákra.) A három alapvető emésztőrendszer, az amiláz, a lipáz és a proteáz lebontja a szénhidrátokat, zsírokat és fehérjéket. A cellulóz és a laktóz lebontja a rostokat és a tejtermékeket. Ezek az enzimek az emésztés előtti időszakban a gyomorban működnek, de ha az ételt főzik vagy iparilag feldolgozzák, természetes enzimjei megsemmisülnek. Az ilyen főtt vagy más módon feldolgozott ételek napi fogyasztása tehát megterheli a testet, mivel folyamatosan és egyre növekszik az enzimek hiánya, és ezáltal az emésztési folyamat terhe.

Az emésztési enzimek emésztés előtti folyamatának hiányával a szervezet túlzott mennyiségű gyomorsavat termel az emésztés elősegítése érdekében. Ez azonban természetesen a befejezetlen emésztés miatt emésztőrendszeri refluxot, gázokat, puffadást és alultápláltságot okoz (még elhízott embereknél is). Csak a részben emésztett fehérjék mérgező anyagokban rothadnak el a vékonybélben. Ezeknek a méreganyagoknak a véráramba juttatásával az immunrendszer azonnal veszélybe kerül, ami egészségügyi problémákat okoz, mivel ezek a toxinok a test sejtjeiben megtelepednek és felhalmozódnak. A nyers ételek fogyasztása, a főtt ételek csökkentése, az ételek tökéletes rágása (a nyálban lévő enzimek aktiválásához) és az étkezés közbeni rendszeres enzimellátás (különösen betegeknél és időseknél) ezért létfontosságú az enzimek krónikus krónikus hiányának orvoslásához. Az enzimekben gazdag étel biztosítja a tökéletes emésztési folyamatot, és elegendő enzimet biztosít a többi szükséges testfolyamathoz is.

Az emésztőenzimek munkáját kiegészítve az anyagcsere (szisztémás) enzimek gyakorlatilag a test minden kémiai reakcióját és sejtfunkcióját kísérik, beleértve a vértisztítást és a gyulladásos folyamatok elleni védelmet is. Súlyos és veszélyes hiány akkor fordul elő, ha ezeket az anyagcsere-enzimeket a gyomor emésztésére fogyasztják (az említett emésztőenzimek hiánya miatt). Így a metabolikus enzimek hiánya miatt a legyengült immunrendszer nem képes megakadályozni a kórokozók (betegségeket okozó) és a rákkeltő anyagok (rákot okozó) felhalmozódását, ezért a szervezet nem képes megakadályozni a sejtek esetleges szaporodását (súlycsökkenés) ). =

Szinte minden kórokozót, beleértve a daganatos sejteket is, egy fehérjeburkolat véd, ún "Fibrin", amely megnehezíti az immunrendszer számára a kórokozó azonosítását és megsemmisítését. Ez a burok akár 15-szer vastagabb is lehet, mint egy egészséges sejt membránja (1,5). Ezért nagyon szükségesek az anyagcsere-enzimek. Ezen enzimek többsége proteáz, vagy "proteolitikus", vagyis gyorsítja a fehérjék lebontását. Ha elegendőek, megemésztik a védekező fibrint, és a tumorsejtet az immunrendszernek teszik ki.

Az egészséges hasnyálmirigy termeli az enzimek nagy részét, de a test által előállított enzimek hiányában (az ipari világban egyre növekvő probléma) pótlóenzimekre van szükség ahhoz, hogy az anyagcsere-védelmi folyamatok megfelelően működjenek a nyers étrend fokozott bevitele formájában, és betegség enzimkivonatok formájában. Ezeket a kiegészítő enzimeket éhgyomorra kell bevenni, hogy az emésztés során ne hasznosuljanak, hanem a vékonybélben gyorsan felszívódjanak a véráramba, és így a véren keresztül érjék el a daganatsejt fehérjeburkolatát. Fehérje emésztési képességeiknek köszönhetően a metabolikus/hasnyálmirigy fehérjék nagy terápiás dózisait évtizedek óta sikeresen alkalmazzák az anyagcsere-orvostudományban.

A hasnyálmirigy enzimek rákkezelésében kifejtett hatását a 20. század elején fedezte fel először John Beard skót embriológus, aki megállapította, hogy a placenta sejtje szinte azonos a rosszindulatú sejtekkel. Megállapítva, hogy a placenta sejtjei a terhesség nyolcadik hetében megszűnnek, amikor az enzimtermelés megkezdődik a növekvő magzatban, Beard arra a következtetésre jutott, hogy a rosszindulatú sejteknek a hasnyálmirigy enzimekhez hasonlóan kell reagálniuk, ha elegendő mennyiségben juttatják őket a szervezetbe (2,3).

Beard nagy sikerrel megerősítette elméletét, hasnyálmirigy-leveket kijuttatva, majd eltávolította a daganatokat állatokban, később emberekben. Ezeket a megállapításokat egy 1911-es monográfiában tették közzé Enzyme Therapy for Cancer címmel. 1923-ban bekövetkezett halála után munkája kissé elfeledett maradt, amíg egy texasi fogorvos 40 évvel később meg nem erősítette ezt a fontos elméletet.

Dr. Nicholas Gonzales, New York-i rákszakértő 1981-ben vizsgálta át Kelly betegeit, amikor még orvos volt a Cornell Egyetemen. Bekapcsolta a rák kezelésére szolgáló orális hasnyálmirigy-enzimek kutatását is, amelyeket végül az előrehaladott daganatok későbbi gyakorlatában alkalmazott. Ez a természetes módszerekkel, főleg enzimekkel végzett kezelés a mai napig tart (4).

Az egészséges táplálkozás szabályait betartó egészséges ember előfeltétele a kellő mennyiségű enzimellátás. Azoknak az embereknek, akik túlsúlyban vannak a főtt ételekben (és ezért az enzimek krónikus hiányában szenvednek), ajánlatos minőségi enzim-kiegészítőket szedniük. Az enzimhiány miatt degeneratív vagy egyéb betegségekben szenvedő betegeknek nagyobb dózisban kell beadniuk a hasnyálmirigy enzimjeit. Daganatos betegeknél az enzimkészítmények megadózisait injektálják az anyagcsere-orvostudományba, amelynek jobb hatása van, mert az enzimeket közvetlenül a vérbe injektálják. Ahol az enzimek intravénás formái nem állnak rendelkezésre, az orális megadózisok ajánlottak (5).

Az orvostudományban az igazságért folytatott kampány nem kíván támogatni, és nem is támogat semmilyen specifikus enzimkészítményt. A metabolikus orvoslás szakértői azonban hasonló összetételt javasolnak egy enzimtablettában (általában naponta háromszor más gyógyszerekkel, például Amygdalinnal - B17-vitaminnal, cinkkel, A- és E-emulzióval, szelénnel és másokkal együtt):

Pankreatin. ……. 1250mg
Papain. …. 150mg
Bromelain. …. 150mg
Tripszin. …. 125mg
Lipáz. …. 50mg
Amiláz. …. 50mg
α-kimotripszin. 45mg
Rutin. … .100mg
Cink-glükonát. 10mg
Szuperoxid-diszmutáz. … 50mcg
Kataláz. 200 .200 egység
Glutation. 10mg