házi készítésű, tartósítószerek és fehér cukor nélkül
Fotó illusztráció, forrás: https://pixabay.com/hu/strawberry-fruit-fruit-fruit-red-year-1329431/
Ajánlom kipróbálni:)
Szerző: Tinka Karmažín
Lásd még
Könyvtáraim videó bemutatása
Könyvtáraim videó bemutatói. Kellemes nézést kívánok
17 megjegyzés
Tinka, szerinted meggyel működne? Nem tudom, mit kezdjek velük ...
Főzés előtt merülő keverővel keverhető. Valószínűleg úgyis megpróbálom 😉
A szövegben azt írják, hogy cukor és az utasítások nélkül hirtelen trin cukor van, legfeljebb 500 gramm/1000 gramm gyümölcs.
Tehát nem úgy, hogy a lekvár cukormentes, hanem éppen ellenkezőleg - a lekvár párolgás utáni tömegének fele cukor - vagy répa vagy nád, ez még mindig csak cukor….
Milánó, a szöveg egyértelműen kimondja, hogy FEHÉR CUKOR KILS nélkül és az összeg -tól -ig. Nem értem, miért ássz?
Zuzana, nem hiszem, hogy Milán ásott volna, a recept első ránézésre cukor használata nélkül valóban lekvárnak tűnhet. Szép, hogy beleteszem a "fehér" szót, de ez az egyik legnépszerűbb trükk, amelyet üzleti láncoknál használnak.
Valami hasonló lenne pl. A receptben „főzés napraforgóolaj nélkül” és repceolaj kerülne felhasználásra…
Egyetértek Milánóval, ez csak egy klasszikus cukor recept a lekvárhoz.
Tinka, használhatom ezt a receptet bármilyen gyümölcsre? Különösen a szilva érdekel. Hát, köszönöm
A szilva kizárólag cukor nélkül készíthető - hallottad már a Lekvar szót? Google !