Kapcsolódó áruk
Részletes leírás
Fagyasztva szárított eper smoothie por
Információ és tápérték
Van, aki szívesen harap a friss gyümölcsbe, van, aki inkább a folyékony turmixokat. Megszárítottuk neked a turmix négyzeteinket, és porig zúztuk őket. Az eper turmixpor gyümölcspüréből készül, amely csak gyümölcsből készül, hozzáadott cukor és egyéb adalékanyagok nélkül. Francia beszállítónknak úgy sikerült liofilizálnia a pürét, hogy a kapott por vízmentes legyen, de a tápanyagok és az eper-gyümölcs tömény íze megmarad. Mivel a gyümölcs nem tartalmaz hozzáadott cukrot, megfelelő egészséges édesség a kicsiknek is.
5 dolog, amit nem tudtál az alapanyagról
- A gyümölcs vitaminjai és ásványi anyagai megmaradnak.
- Íze olyan, mint eper - gyümölcs piskóta.
- Alkalmas természetes festékként.
- Nincs cukor vagy más adalékanyag.
- A tárolás könnyebb, mint a friss, szobahőmérsékleten tárolják.
| Fogalmazás | eper négyzetek (eper püré, banán püré) |
| Allergének | Az allergének alá vannak húzva. Nyomokban tartalmazhat földimogyorót és más dióféléket, szezámot, tejport, glutént és SO2-t. |
| Származási ország | Franciaország |
| Tartósság | 3-8 hónap |
| Tárolás | 22 ° C-ig, nulla páratartalom mellett, közvetlen napfénytől védve |
| Csomagolás | visszazárható ZIP zseb |
| A szárítás típusa | fagyasztva szárítás vákuumban |
| Méret | nem meghatározott |
| Beállítás | por |
| Business osztály | prémium minőség |
| Fajta | nem meghatározott |
Hogyan lehet lefagyasztani egy turmixot?
A liofilizálás vagy más módon fagyasztva szárítás olyan módszer, amely alacsony hőmérsékleten és nyomáson fagyasztott víz szublimálásán alapul. Ilyen ellenőrzött körülmények között folyik a víz a szilárd halmazállapotból (jég) közvetlenül a gázneművé (gőz) anélkül, hogy folyékony fázissá (víz) alakulna át. Ezért az alapanyagokat -55 és -100 ° C között mélyfagyasztják. Ha nem alkalmaznánk alacsony nyomást, akkor pontosan mi történne, ha a 100 ° C-on forralt püré megtörténhet. A nyersanyag elégetne, és a kapott termék igazi égés lenne, nem pedig gyönyörűen bolyhos eper négyzetek. Ezt követően a négyzeteket porrá zúzzák.
típus
Nem csak turmixot kell inni, hanem ropogni is lehet rajta! Mi lenne, ha kipróbálnánk a turmixot liofilizált eper négyzeteinkkel?