állatok szövetében

A D-vitamin után itt van még egy vitaminunk, amely nagyon szorosan kapcsolódik hozzá, és elmondható, hogy öccse, mert annak fontosságát az utóbbi években csak nemrég fedezték fel. A K2-vitamin a második vitamin, amelyről tudnia kell, és amely, mint megtudja, jogosan megérdemli két nagy K előnyét - Kvitézség a Kaz élet vantitása.

Ha akarod hallani a legérdekesebb információkat vit. K2, állítsa be a lejátszást 29 - 48 perc.

Mi a K-vitamin

A K-vitamin zsírban oldódó vitamin. Két természetes forma létezik:

K1-vitamin (filoxionon) főleg a zöld levelű zöldségekben (kelkáposzta, káposzta, spenót, brokkoli) található, amely a kloroplaszt membránban rakódik le, amely fotoszintetikus organelle.

K2-vitamin (menakinon), amely kizárólag a legelő fűben élő állatok szövetében és termékeiben fordul elő (MK4), valamint fermentált termékekben olyan baktériumok, mint a mezofillikus, propionibaktériumok, a Bacilus subtilis (MK7 és MK9) (például natto, sajt, kefir, savanyú káposzta ...). A menekiononokat tovább osztják MK4-ből MK 13-ba kémiai (izoprenil) lánchosszuk szerint. Ők lesznek a legfontosabbak számunkra MK4 és MK7, kis MK9. Másokat eddig kevesen fedeztek fel.

K3-vitamin (menadion) a vit szintetikus formája. K, amelyet K3-vitaminnak is neveznek, és amelyet a nagyüzemi baromfi- és sertéshús étrendjéhez adnak, mert kiderült, hogy az állatok sokkal tovább túlélik és ellenállóbbak. Ez viszonylag jó hír a modern ember számára, mert ily módon még a hagyományos létesítményekben étkezők is eljutnak ehhez a ritka vitaminhoz, amint az alább látható lesz. Ezen állatok szövetében a menadion MK4-vé alakul.

Millenniumi vitamin

Míg a K-vitamint mint olyan, már 1929-ben felfedezték esszenciális anyag a véralvadásban és a tudományos folyóirat Vitamin koaguláció néven emlegette, csak 1997-ben ismerte el a kutatói közösség tágabb értelmét, tulajdonságait és felépítését. A legújabb eredmények csak az elmúlt 20 év tesztjeinek eredményei. Például az USDA (az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) csak 2006-ban határozta meg az élelmiszerek K2-tartalmát.

Vit. K2 már 1945-ben fogorvos volt Dr. Ár közvetetten le van írva a Táplálkozás és fizikai degeneráció című kiadványában. A vajban talált anyagot fedezte fel, amely a tőkehal májolajjal kombinálva képes javítani a fogszuvasodást vagy az alultápláltság egyéb megnyilvánulásait az ország szegény részein (főleg Afrikában). Azt azonban nem tudta, hogy vit. K2 és így hívta "X aktivátornak". Megfigyelte azt is, hogy azok az embercsoportok, akiknek étrendjükben ezt az anyagot tartalmazzák, egészségesek voltak.

Funkció vit. K

A K-vitamin koenzimként szolgál a K-függő karboxilázhoz, amely enzim 3 érintett fehérje (protrombin, Matrix Gla-fehérje [MGP], osteocalcin) szintéziséhez a véralvadásban a kalcium anyagcsere a csontokban.

Miért fontos, hogy milyen formát öltsünk ?

Az elején fontos elmagyarázni, hogyan működik a testben. Bármilyen vitális forma orális beadása után. A K a vékonybélen keresztüli abszorpcióval az összes forma csoportosulni kezd az úgynevezett lipoprotein részecskében. chilomicron.

Mi a fontos, hogy ez elrendezés nem véletlen. Az MK7 a magban koncentrálódik, a K1 a közepén, míg az MK4 a széleken. Ezután a vér a nyirokkapillárisokon keresztül a májba szállítja. A véráramban a szövetek (vese, szív, agy, nemi szervek, csontok) főként az MK4-et kezdik telíteni.

A vit. Fennmaradó részei A nem felszívódó K-k a májba kerülnek, ahol főleg az MK7 csontba juttatott LDL- és vLDL-lipoproteinek révén kerül vissza. A legtöbb vit. A K1 itt lebomlik, és vizelettel és ürülékkel ürül. A vit. Kutató tudósok szerint az MK7 háromszor hatékonyabb az osteocalcin aktiválásában, mint a K1. 20 éve.

Anyagcsere vit. K gyors. Különleges vit. K1 3-4 óra múlva van. az élelmiszer-fogyasztásból metabolizálódik. Az MK4-et a legtöbb szövet preferálja, míg az MK7 túlnyomórészt a csontot szolgálja. A legnagyobb készletek az agyban, a mellkasi porcban, a hasnyálmirigyben, a nyálmirigyekben és a nemi szervekben vannak. 30% ürül a vizelettel, 50% az epével a székletben.

MK4 vagy MK7 ?

A K2-vitamin formáinak (MK4 és MK7) is megvan a sajátossága. Az interneten kering a mítosz, miszerint az MK7 hatékonyabb, mint az MK4, mert hosszabb ideig áll rendelkezésre a vérben. Az MK4-et a szövetek (agy, mirigyek, nemi szervek, sejtek) nagyon gyorsan felszívják a véráramból, ezáltal az előnyös vegyület.

Az MK7 hosszabb ideig marad a vérben, ez igaz, de egyelőre kevés olyan tanulmány készült, amely összehasonlította volna ezt a két formát, bár természetesebb forrásnak tűnik MK4, mivel minden kérődző szintetizálja (kisebb mértékben az emberek is), miről beszél ez a grafikon és a Journal of Molecular Endocrinology tanulmány.

A K2 formák összehasonlítása a GDF15 és STC2 gének aktiválásában a csont és a porc felépítésében szerepet játszó oszteoblasztokban (csontsejtekben). Következtetés Az MK4 a leghatékonyabban, az MK7 nem aktiválta a géneket.

A véralvadástól eltérő egészségügyi előnyök vit. K2

  • A szív- és vesebetegségek megelőzése

A szív körüli artériákban a kalcium tárolása nagy a kockázata a szív, valamint a vesék károsodásának. Emiatt minden, ami csökkenti a kalcium felhalmozódását, megelőzés. 14 millió ember halt meg 2012-ben szív- és érrendszeri betegségekben.

1980-ban kiderült, hogy a vit. K szükséges a fehérje aktiválásához osteocalcin, amely a csontokban található, így a kalcium a csontokban és a fogakban tárolódik.

Matrix Gla-protein (MGP) egy másik K-vitamin-függő fehérje, amely 10 évvel később jelent meg és megtalálható az érrendszerben, amely rendkívül fontos szerepet játszik a meszesedésben. Ha nem aktiválja ezt a fehérjét, a kalcium az erekben és a lágy szerkezetekben tárolódik.

Rotterdam 3 éven keresztül 4600 férfi megfigyeléses vizsgálata azt mutatta, hogy azok, akiknek magasabb a vit. K2-nek 52% -kal kisebb az artériás meszesedés valószínűsége, a 57% csökkent a vaszkuláris betegség okozta halálozás kockázata a következő 7-10 évben.

Dr. Schurgers e tanulmány alapján megjegyzi:

Hogy az inaktivált MGP és a mikrokalcifikáció között nagyon szoros kapcsolat van. Ami abból indul ki, hogy a vit. K érelmeszesedést okozhat.

Dr. Mercola ismét elárulta, hogy:

70-es éveiben, amikor MGP-t tanult, teljesen ismeretlen volt az orvosi iskolákban, ezért szükséges az orvosok folyamatos oktatásához.

Ma a csontritkulást, a szívbetegségeket és a cukorbetegséget a vit egyértelmű hiányával társítja. K2.

  • A csontok egészsége és az osteoporosis kockázata alacsonyabb

Ugyanezen okokból éppen ellenkezőleg, csökken az előfordulás kockázata csontritkulás, amelyek különösen veszélyeztetettek az idősek és a posztmenopauzás nők esetében.

Egy 3 éves tanulmány 244 posztmenopauzás nőknél azt találta, hogy a K2-kiegészítőket szedőknél sokkal lassabban csökkent a csontsűrűség.

Szeretném azonban emlékeztetni, hogy az elegendő ásványi anyag és tápanyag egy dolog, de a csontsűrűség mellett nagyon szoros összefüggés van a fizikai aktivitás és a szövetekre gyakorolt ​​indukált nyomás között is.

  • Javíthatja a fogak egészségét

Itt is szerepet játszik az osteocalcin, amely beindítja az új dentin növekedési mechanizmusát, amely a fogzománc alatti kalciumszövet.

Bár ezek az eredmények állatkísérletekből származnak, dr. Prica eseteket írtak le, amikor májmájolajat és nyers vajat vit. 7 hónap alatt a K2 42 fogszuvasodást gyógyított meg 24 fogban.

Azt is megvizsgálta, hogy ennek a kombinációnak 6 betegnél történő beadása 323 000-ről 15 000-re csökkentette a szájüregben található lactobacillus acidophilus baktériumok számát.

Hangsúlyozzák, hogy ezekben a folyamatokban elengedhetetlen az összes vit anyag szinergiája. A, D, K2.

  • Rák

A The European Prospective Investigation Into Cancer and Nutrition (EPIC) folyóiratban közzétett, 11 000 férfi megfigyeléses vizsgálata kimutatta, hogy a megnövekedett vit. A K2 35% -kal csökkentheti a prosztatarák kialakulását. A szerző kijelenti, hogy vit. A K1-nek nem volt hatása.

  • Az agy egészségi és neurológiai betegségei

Az agy tartalmazza a legmagasabb koncentrációjú vit. K2 a testben, különösen az MK4.

Dr. Price megállapította, hogy a vaj és a tőkemájolaj kombinációja sikeresen csökkentette a rohamok előfordulását.

Dr. Schurgers idézi azokat a tanulmányokat, amelyek szerint a vit. A K2 átjuthat olyan betegségeken, mint Alzheimer, Parkinson, sclerosis multiplex és mások.

  • Szexuális egészség

Dr. Masterjohn kijelenti, hogy vit. A K2 optimalizálja a nemi hormonokat. Segít a férfiaknak növelni a tesztoszteront, és segít a nőknek normalizálni a hormonszintet a policisztás petefészek szindrómában (PCOS).

Hány vit. K2 kell ?

A jelenlegi kutatások alapján ajánlott 100 - 200 μg. A vit. Egyik legnagyobb szakértője K, Dr. Cees Vermeer abszolút minimum 45 μg vit. K2 ezt. Nincs hivatalos ajánlás a vit. K2 nem.

Nem lehetetlen vagy könnyű ezt az adagot levenni az étrendből. Különösen, ha nem fogyasztunk napi rendszerességgel bryndzát, minőségi húst, belsőségeket és hasonlókat. Akkor jó kombinálni az étrendet kiegészítéssel, ideális esetben együtt s vit. D3. Különösen ajánlom egy ilyen kombinációt ősszel, télen.

Hogyan lehet elég vit. K2 ételből ?

Már mondtuk, hogy támaszkodjon elegendő vit. K zöldség nem elegendő. A K1 csak 5 - 15% -át lehet K2-vé konvertálni (MK4). Ezenkívül a kapacitás 200 μg K1-re korlátozódik.

Ez azt jelenti, hogy függünk az étrendi jövedelemtől. A leggazdagabb forrás az Éjszaka (950μg/100g MK7), amely erjesztett szója Japánból és libamáj (370 μg/100 g). Ezek az ételek nem a legnépszerűbbek és a legtöbb ember számára elérhetőek.

Egyéb kiváló források tojássárgája (40μg/100g), vaj legelő tehenek (15μg/100g), kemény (Jarlsberg - Norvégiából származó sajt a legnagyobb forrás, legfeljebb 200μg/150g, de Gouda, Emental 70μg/100g, juh- és kecskesajtok) és puha sajt (Brie, bryndza). A vit formája és mennyisége A sajtokban lévő K2 a baktériumok típusától függ.

Hangsúlyozom, hogy tejben vagy szövetek állatok találtak vit. K2, állatoknak kell lenniük fűben nevelkedett.

Természetesen, mint említettem, néhány nagy gazdaságok baromfi és sertés szintetikus menadiont ad az állatok étrendjéhez (vit. K3), és ezért a legújabb eredmények meglepő módon azt mutatták, hogy ezen állatok szövetében MK4, de még MK9, 10 és 11 is található, legfeljebb 200 mcg 130 g-ban. Eddig azonban nem tudja, mennyire hatékonyak ezek a formák. Ami kicsi áldás a gyorséttermet fogyasztó és egymás iránt közömbös emberek számára.


A legjobb kiegészítők vit. K2

A kiegészítők soha nem helyettesíthetik a megfelelő étrendet. Mi a helyes étrend? Természetes és egyszerű, ideális egyénileg. Mivel az étrendben minden anyag megtalálható a megfelelő mennyiségben és arányban, amelyek szinergikus kapcsolatot hoznak létre.

Nem tökéletes világban élünk, ezért mindaddig, amíg a leggazdagabb erőforrások vit. A K2 nem szereti, nem fér hozzá minőségi ételekhez, vagy pl. vegán, ajánlom kombinációja MK4 és MK7 nélkül GMO szója és bioidentikus származás és így a következők:

Számos kiegészítő van a piacon, a kritériumom az ár, a forma, az adag és a rendelkezésre állás (postaköltség) volt:

Ezt a kiegészítést cseppentő oldat formájában értékesítik. Vit-vel kombinálva is megtalálja. D3, ezért számomra az 1. szám, azonban azoknak ajánlom, akik jól étkeznek, és csak a szeptember és április közötti időszakra. 600 cseppet tartalmaz. 1 csepp 5OO NE D3 és 100 μg K2 (MK4).

90 kapszula. Bioidentikus formában tartalmazza az MK-4-et (500 μg) és az MK-7-et (μg100). 3 hónapig tart.

90 kapszula vit. K1, K2 (MK4 - 1 mg, MK7 200 μg). 3 hónapig tart

Vit. A K2 hőmérséklete viszonylag stabil, de érzékeny A fény. Ezért sötét, átlátszatlan üveg vagy műanyag edényekben kell tárolni és megvásárolni. Tárolja is. A kiegészítőket ajánlott legalább együtt használni 20g zsír vagy étellel.

LEHETSÉGES MEGRENDELNI

Hogyan mérjük a vit. K2 ?

Jelenleg nincs sok elérhető és megbízható teszt a nyilvánosság számára. A vit-hiány mérése szintén nem olyan egyszerű. K2. Természetesen külföldön már dolgoznak a szabványosításon és a fejlesztésen.

Jelenleg a VitaK és az ImmunoDiagnostic Systems a vit állapotának megfigyelésén dolgozik. K a betegeknél a dp-ucMGP vérvizsgálatával - egyszerűen az aktivált és inaktivált mátrix Gla fehérje aránya a vérben, amelyből következtetni lehet.

A K-vitamint általában a protrombin becsli azoknak a betegeknek, akik antikoagulánsokat szednek, azaz amikor a vérzés leállt. De ez nem megbízható módszer a hiány kezelésére.

A hiány kockázati tényezői és az emberek csoportjai

  1. Újszülöttek - az alacsony permeabilitás miatt vit. K a placentán és alacsony az anyatej
  2. Felszívódási zavarokban szenvedők mint például cisztás fibrózis, cöliákia, fekélyes vastagbélgyulladás, problémát okozhat a vit optimális felszívódása. K
  3. Emberek magas inaktivált osteocalcin és MGP-tartalommal a vérben
  4. Vegánok, ha nem fogyasztanak erjesztett szóját (natto, miso, tempeh).
  5. Betegek krónikus diszfunkcióval vese (legfeljebb 400mcg ajánlott naponta)

A túladagolás kockázatát kockáztatom ?

Hipotetikus mellékhatások szinte semmilyenek. A Nemzeti Akadémiák Orvostudományi Intézetének Élelmezési és Táplálkozási Testülete (FNB) nem határozott meg felső határértéket a vit. K, mert nem találtak sem embereken, sem állatokon nincs mellékhatása.

Még napi 45 mg 4MK hosszú távú alkalmazása (225 alkalommal ajánlott adag), nem okozott semmilyen mellékhatást vagy toxicitás jeleit.

Gyógyszerkölcsönhatások

Véralvadási problémákkal küzdő betegek, akik antikoaguláns gyógyszereket (antikoaguláns rodenticideket) szednek warfarin (kumadin), fenprokumon, acenokumarol és tioklomarol alkalmazása.

Dr. A sebészek azt tanácsolják, hogy a betegek legyenek felelősek. Először megmérték a PT-t (protrombint), és beállították a bevitt vit. K1 és K2 az orvosával folytatott konzultációt követően. Nem ajánlott teljesen elkerülni mindazt, ami vit. K.

Antibiotikumok (főleg Cephobid) a vit pusztulásának potenciális kockázatát jelentik. Baktériumok előállításához és ezáltal a vit. Szintjének csökkentéséhez. K.

A természetes étrend és a stressz kezelése valószínűleg a legfontosabb tényező a test öngyógyító mechanizmusainak támogatásában. Ezért írtam az Élet rejtvénye című könyvet, amely alapvető kézikönyv, és ajánlom minden jelenlegi és jövőbeli ügyfelemnek. Ennek az önálló tanulmánynak az elvégzésével megtesszük az első lépést a siker mentalitása felé, és elindulunk új utunkon. Sok pénzt takaríthat meg, és különösen az életét. Irányítsd a tested, állítsd be az elmédet. Legyen jobb ember és jobb partner mások számára - ez a kiadvány alcíme.