Amellett, hogy nagyon gyors és egészséges, ez a recept egy kicsit szokatlan is. Ezért lehet diverzifikálni a "konzervatív" menüjét vele. A karfiol nem tűnhet annak, de valóban tele van, így ideális köret, ha valóban jóllaknod kell, ugyanakkor fittnek érezned magad. A diéta ideje alatt ajánlott karfiolkását elkészíteni, mivel a fő összetevő alacsony szénhidráttartalmú. Készüljünk hát!:-)
Mi kell 4 adaghoz?
- 1 nagyobb karfiol
- 180 ml kókusztej
- 50 g kesudió
- curry paprika
- só
- gyógynövények díszítésre
Hogyan folytatjuk?
1. Vágjuk a karfiolt rózsákra, és főzzük sós vízben körülbelül 20 percig, amíg megpuhul.
2. Addig összetörjük a kesudiót.
3. Tegye a főtt karfiolt egy edénybe, villával keverje, hogy pépes legyen, és adjon hozzá kókusztejet dióval együtt.
4. Ízesítjük egy csipet curry fűszerrel és sóval, és készen állunk az ebédre.
Típus: Hozzáadhat egy csipet őrölt fahéjat, akkor a karfiol zabkása keletiebb lesz. Jó ízlést kívánok!:-)
További nagyszerű, edzés után is megfelelő recepteket találhat a Fitkától a konyháig 1 című könyvben.
Tippek a gyors és egészséges zöldségételekhez:
- Finom fehérjés joghurtos palacsinta, amelyet többször is el akar készíteni! - 2021. február 8
- Gyors dió-hajdina torta csokoládéval, ráadásul gluténmentes! - 2021. február 5
- Alma-banán egészséges palacsinta kakaóval: glutén, laktóz nélkül, valamint 2 éves korig - 2021. január 18-ig.
A cikk 2017. 03. 01-én került hozzáadásra, és a következő kategóriába került: Képzési receptek Szerző: Janov Viktória