Mi vagyunk, amit eszünk - ez nemcsak az egészségünkre vonatkozik, hanem a hangulatunkra is. Nézze meg, mely ételek teszik boldogabbá.

A tudósok régóta felfedezték, hogy az általunk fogyasztott étrend nemcsak az egészségünkre, hanem a hangulatunkra is hatással van. Hideg téli napokon, korlátozott napfény mellett az emberek nagyobb valószínűséggel engednek depressziónak és rossz hangulatnak. A mosoly az arcodon a megfelelő menüvel is előidézhető.

Csodálatos csokoládé

boldogságért
shutterstock.com A csokoládé az egyik leggyakoribb étel, amelyet az emberek elérnek, amikor jobban akarják érezni magukat. "Szinte minden antidepresszáns célja a szerotoninszint növelése vagy hosszabb ideig tartása az agyban. A csokoládé és a kakaó nagyon jól megteheti " - mondta Chris Kilham botanikus, aki bejárta a világot, hogy megtalálja a hagyományos gyógyszereket gyógynövények és a természet ajándékai formájában. Kilham azt állítja, hogy ha az embereknek ellenállhatatlan íze van a csokoládéra, valójában olyan dologra vágynak, amely mosolyt csal az arcukra. "Sok" beteg "maga írja fel a csokoládét. A nők ezt főleg a menstruáció előtt és alatt teszik, amikor az agy szerotoninszintje csökken. A csokoládé újra felveti, és sokan egyszerűen imádják a számukra előidézett hangulatot. ” - tette hozzá Kilham.

Fehérjék

Amikor délután megízleli valami édességet, az utolsó dolog, amihez érdemes nyúlnia, az a cukorka vagy a szénsavas ital. - A tested fehérjét akar. mondja Dr. Marcelle Pick. A könyv szerzője - Én vagy a hormonjaim?(Én vagy a hormonjaim?) Ebben az esetben azt javasolja, hogy nyújtsanak mandulavajhoz egy almával, egy darab sajttal vagy egy sárgarépával ellátott hummushoz. A hús és a hal mellett például a lencse és a földimogyoró is gazdag fehérjékben. "A fehérje állandó vércukorszintet tart és állandó energiaellátást biztosít" Pick elmagyarázta. Minél több energiája van a testnek, annál jobb a hangulat.

B-vitamin

shutterstock.com A B-vitamin jó állapotban tartja az idegrendszert, és ellenőrzi az agy "boldogsághormonjainak" szintjét. Banánt, avokádót, csirkét, teljes kiőrlésű kenyeret és leveles zöldségeket tartalmaz. A banán egy fontos dopamint is biztosít a szervezet számára - egy olyan anyagot, amely örömérzetet vált ki. Egy banán legfeljebb 10 milligrammot tartalmaz.

Omega-3 zsírsavak

A lazacban, a szardínia, a makréla és a halolajban található zsírok olyan DHA-zsírsavakat tartalmaznak, amelyeket az emberi test önmagában nem képes előállítani. "A DHA-hiányos emberek gyakran depresszióban szenvednek. A DHA pozitívan hat az elmére és a hangulatra, és nagyon aktív, különösen az agyban. " tanácsolja Kilham.

Kávé és tea

A koffeint természetes hangulatjavítónak tekintik. "A koffein általában javítja a kognitív funkciókat is." mondja Kilham.

Lila gyümölcs

Az áfonya és a szeder lila pigmenteket, úgynevezett antocianinokat tartalmaz, amelyek fontos antioxidánsok. A testet serkentő hatásuk mellett a rák elleni küzdelemben is segítenek. A Kentuckyi Egyetemen Russell Mumper által vezetett kutatás szerint a szederben található antocianinok megállították a vastagbélrák sejtjeinek növekedését, sőt in vitro teljesen elpusztították ezeket a sejteket.

Jó hangulatú gyilkosok

És mely anyagokat érdemes jobban elkerülni? A szakértők között megtalálhatók a mesterséges édesítőszerek, tartósítószerek és színezékek a félkész termékekben, a glutént tartalmazó élelmiszerek, a tojás, a finomított cukor és a tejtermékek.

Mindent mértékkel

Chris Kilham azonban arra figyelmeztet, hogy nem szabad túlzásba vinni sok "pozitív" étellel. "A hangulat javítása érdekében való evés nem arról szól, hogy nagy mennyiségű ilyen" jó "ételt adjunk az étrendhez. Nem is arról van szó, hogy néhány havonta egyszer egy kiló csokoládét eszel meg. Arról van szó, hogy napi egy kis darab forró csokoládét vagy banánt adjon az étlapjához, valamint áfonyát vagy omega-3 zsírsavakban gazdag halat. Ez egy állandó befektetés az egészségünkbe " - tette hozzá Kilham.