Ismeretes, hogy terhességgel csökken az immunitás, és így az anyák hajlamosabbak a különféle étel által okozott fertőzésekre. Bizonyos esetekben ez nemcsak az anyát, hanem a babát is veszélyeztetheti.
Ha úgy dönt, hogy süteményt süt, akkor várja meg, amíg a tészta alaposan meg nem sül. Egy fa fogpiszkálóval jól ismert trükkel megtudhatja. Helyezze a torta közepébe, és ha semmi nem ragad rá, nyugodtan megkóstolhatja. A sütemények vagy a piték nyers tésztája elrejtheti a szalmonellát.
Nem szabad elfelejteni a nagyon fontos vitamint - folsav. Az étkezés ezzel a vitaminnal különösen azoknak a nőknek megfelelő, akik még mindig babát terveznek, és az első trimeszterben is. A B-komplex vitaminra a fehérjék és nukleinsavak anyagcseréjéhez, valamint a sejtek képződéséhez, megújulásához és általános működéséhez van szükség az egész testben. A legtöbb folsav a következő ételekben található: csirke- és pulykamáj, szója, bab, retek, paradicsom, spenót, dinnye, málna, áfonya és sertésmáj.
A fogyasztás nő a terhesség és a szoptatás alatt magnézium. Különösen szükséges a csontépítéshez, a magzat fejlődéséhez, és megkönnyíti a terhesség lefolyását. Számos természeti erőforrás kínál elegendő magnéziumot. Megtalálhatja diófélékben, datolyában, articsókában, spenótban, tőkehalban és kandírozott gyümölcsben is. Természetesen a friss gyümölcsökről sem szabad megfeledkezni. Számos faj a C-vitamin forrása, amely hozzájárul a szervezet immunitásának növeléséhez, és egyike az antioxidánsoknak.
Még akkor is, ha ízlik a különböző ételkombinációk a terhesség alatt, körültekintőbbnek kell lennie a kedvenceivel gomba. Hátrányuk, hogy mérgező anyagokat kötnek meg. Ezért fogyasztásukat terhesség alatt jelentősen csökkenteni kell, és az első trimeszter alatt teljesen el kell hagyni. Többek között súlyosak a gyomrodban, és az első hónapokban nagy emésztési problémákat okozhatnak. Ha nagyszerű íze van a gombának, inkább a gombát részesítse előnyben.
Fontos ellátásáról omega-3 zsírsavak gondozni a zsíros halfajokat, mint pl lazac, makréla és pisztráng. Különösen fontosak a gyermek agyának megfelelő fejlődése és a fehérjeellátás szempontjából.
Olvassa el még:
Mária Pachová
Újságírás hallgató vagyok a Ružomberoki Katolikus Egyetemen. Az írás és a főzés iránti szeretetem eljutott a portálig, amely mindkettőt kínálja. Örülök, hogy az iskola mellett arra tudok koncentrálni, amit igazán szeretek, és érdekes információkat hozhatok az olvasók elé az étkezésről és az étkezésről.