Diétás csirke burgonyával
Öblítse le a csirkét hideg vízzel és szárítsa meg. Ezután sózzuk meg minden oldalról, sózzuk meg benne és szórjuk meg pirospaprikával. Ezután helyezze a csirkét egy speciális mellékletre, és sütje meg a sütőben.
Bárányleves üröm sárkánnyal (erdélyi receptek)
1 CL zsíronként 15 perc. a felszeletelt birkát saját levében párolja. A kos fejét külön forraljuk fel sós vízben, és öntsük a párolt húst az így kapott leszűrt lével, és jól főzzük meg.
Sertéshús "finom"
Koppintson a húsra, tekerje zsemlemorzsába, majd egy tojásba, és mindkét oldalán pirítsa meg. Tegye a többi hozzávalót az edénybe, hagyja felforrni, majd adja hozzá a húst. Nem keverünk.
Csirke tészta (arab receptek)
Kenje be a tyúk belsejét majoránnával, fűszerekkel, majd tegye a hűtőbe. Másnap tegye a csirkét sóval, babérlevéllel, rozmaringgal és petrezselyemmel ízesített forró vízbe. Fedett.
Sertés szelet körtével
Koppintson a húsra, sózzuk, ízesítsük, előkeverjük és fóliára tesszük. Helyezze a negyed szeletelt körtét a húsra, sózza meg és zárja le. Tegyen egy kis vizet, húst és apró burgonyát a remoskába. Süt.
Füstölt sertéshús fóliában
Vágja szeletekre a füstölt húst, és tegye a fólia aljára a felszeletelt hagymát, majd a füstölt húst. Forgassa el így a rétegeket. Ezután tegye egy gőzhajóra a víz fölé. Amikor a hús puha.
Csirke tekercs
Érintse meg a csirkehúst vékony szeletekre, ha nem akarunk piszkosul lenni, takarja le a húst ételfóliával és ütögesse meg. Sózzuk meg a húst, majd kenjük meg a mustárcsirkét. Csepegtesse meg a húst ízlés szerint.
Pulykahús
Vágjuk szeletekre a húst, a tojásokat keményre főzzük. Töltelék: A húsra sajtot, sonkát, tojást, spenótot rakunk, amelyet aztán feltekerünk, és a végeit fogpiszkálóval összekötjük. A serpenyőbe adjunk vajat, adjunk hozzá.
Cigány recept
Vágja a húst szeletekre. Tegye a húsra a szalonnát, szalámit és a tojást. Fogpiszkálóval csomagoljuk és rögzítjük. Megszórjuk mustárral, a tetejére tesszük a hagymát, és addig tesszük a sütőbe, amíg a hagyma kész nem lesz.
Farm káposzta
A húst külön, a káposztát külön pároljuk. Megkóstolhatja a húst mindenféle fűszerrel. A káposztát babérlevéllel pároljuk. Ha a hús és a káposzta megpuhult, egy edénybe keverjük és hozzáadjuk.