Fogyás »Fogyás és életmód» Diéta a társaságban és az iskolai menzán

A fogyás során gyakran találkozik egy versenyzéssel hívott problémával. Az iskolák vagy nagyvállalatok nagy konyhája gyakran elég alkalmatlan ételeket szolgál fel a fogyáshoz. Gyakran 50 évnél idősebb "szabványokat" alkalmaznak. Ducat zsemle, párolt zsemle. Vagy sült steak, fehér rizs, csülök és hasonló energiabomba kis mennyiségű tápanyaggal. Kevés zöldség, nagy mennyiségű só (mint ahol valószínűleg) szintén gyakori mellékhatás.

  • A nem megfelelő ebéd után munka helyett délután előre ebédelünk.
  • Az ételek minimum zöldséget és gyümölcsöt tartalmaznak.
  • Ha fogyni akar, gyakran nem választhat egyetlen ételt sem a menüből.

Miért főzik még így? Ennek több oka van.

  • Társadalmi rend. Sok vendég nem rendel "egészséges" ételeket. A főzés továbbra is üzlet, ezért érdemes azt csinálni, amit a legtöbben szeretnének. A nemzet nagy része túlsúlyos, mert nem megfelelő ételeket fogyaszt. A nem megfelelő ételek túlsúlyt okoznak. Van itt egy zárt körünk.
  • Étel ára. Az étkezők nagy százaléka nézi az árat. Ha túl alacsony, a szakácsok nem tudnak kompromisszumot kötni. A zöldségek drágák, és gyakran őrülten drágák lennének. Így megmenti magát.
  • Lemezellenőrzés. A szakácsok úgy látják, hogy például a zöldségsalátát visszaviszik az ebédlőbe, miért adnák és fizetnék érte? Ugyanakkor néha elég lenne finomabban megkóstolni.
  • Hagyomány. Az étkezők nagy része megszokta kedvenc ételeit. Ha nem jelennek meg, elégedetlen hangok hallatszanak.

Emiatt belátható időn belül nem várható jelentős változás a vállalati táplálkozás területén - ahogy a tisztviselő mondaná. Ebből két gyakorlati következtetést vonhatunk le:

  • Ha nem vagy elhízott, akkor valószínűleg kompromisszumot tudsz találni az étkezések között. Néhány nap nem kap jegyet. Az ételek nem kis része azonban egészséges embert szolgálhat. Mindenképpen ajánlom, hogy hozzon saját zöldségeket vagy gyümölcsöket.
  • A fogyás szakaszában biztonságosabb lesz, ha kerüli az összes nem megfelelő ételt.Lehet, hogy néha be tudsz ütni egy jegyet a menzába. A gyakorlatban jobban működött, ha az ételeket dobozokban készíti el este. Napközben mintha megtaláltad volna.

Bevallom, ez sokkal kevésbé kényelmes. A kollégák jegyzetelhetnek is. Hogy úgy eszel, mint egy nyúl. Hogy téped a kollektívát, ha te sem akarsz hasat adni. Stb. Jó felkészülni rá. A fehér varjúnak nincs könnyű dolga a csapatban.

iskolai

Ez a cikk a Menük a fogyáshoz című könyvből származik és kiegészítve. Tehát tegyünk néhány megjegyzést az egész témához.

Egy tipp: külföldön megpróbálták felcímkézni az ételek egészségesebb változatát. Működik - az emberek egyszerűen csak azt teszik, amit nekik mondanak.

  • Ha több étel közül választhatnak, akkor azt választják, amelyik csak szereti, de
  • ha az élelmiszer megfelelőbbnek/egészségesebbnek/alacsonyabb zsír- és sótartalmúnak van jelölve - sokan jól fogják használni ezt az információt és követni fogják.

A lényeg az, hogy általában a tudás nélküli ember azt sem tudja, melyik étel megfelelőbb. De megbízható, ha a szakács tippként jelöli meg az egészségesebb étrendet. És miért ne lehetne egészségesebb? Tehát a tipp: javasoljuk az ebédlőben, hogy mindig jelezzék, melyik étel a "legegészségesebb". Az ebédlőben rengeteg szakértő ismeri fel és ismeri. Csak annyit kell tennie, hogy hasonló összetevők - teljes kiőrlésű liszt, jobb olaj, egyébként választott alapanyagok - felhasználásával kell főznie, sőt hasonló előállítási áron is jobb ételeket varázsolhat. Ha a menza is megjelöli és többet árul, ez később fokozatos elmozduláshoz vezethet a főzés során az egészségesebb ételek felé.

Ne aggódjunk, ha lefogyunk, de…

Ha az ebédlőben akar enni, akkor jó okai is vannak. Nem mindig lehet saját ételt hozni. Máskor a készétel ára jobb, mint a főzés. Vagy van egy konyhád, ahol jól főznek. Teljesen mindegy, mi az oka. Lehet, hogy egyszerűen oka van arra, hogy miért szeretne enni a verseny menzájában. És most?

Javaslom egy egyszerű eljárást: menjen oda. Egyél normális ebédet. Ha tud választani, mindig válassza a lehető legjobbat a menüből. És ez minden. Tegyen meg minden egyéb intézkedést, amelynek célja a nagy gyomor megszabadulása. Az ebéd tehát nem biztos, hogy tökéletes.

Adjon kb. Egy hónapot, és nézze meg, mi történik. Nagyon könnyű, hogy az eredmények még mindig meg fognak jönni, és az öv kerülete körülbelül két vagy három centiméter lesz. (Ne oldd meg a gyilkolást!) Abban a pillanatban tudod, hogy valamit jól csinálsz. A beállított módban folytathatja.

Tudom, hogy a kantinban lévő ebéd nem mindig a tökéletes példa arra, hogy milyen legyen az egészséges étrend. Másrészt nem mindig olyan rosszak, hogy teljesen haszontalanok.

  1. A részek nem olyanok, mint egy elefánt, ezért valószínűleg nincs veszélye rakéta nyereségének.
  2. Nem fogsz tudni duplát kérni:-)
  3. Ami hiányzik, az később hozzáadható.

A harmadik pontnál szünetet tartok.

  • Ha tudod, hogy kevés zöldség és kevés rost van az ebédlőben, akkor legalább egy kicsit kiegyensúlyozhatod azzal, hogy este elkészítesz egy nagy salátát.
  • Alternatív megoldásként ebédre a zsemlét párolták, étkezés kis mennyiségű fehérjével. Tehát este tegyen még több tofut, tempeh-t vagy egy tojást a salátájába.
  • Talán kevés rostot ettél. Tehát reggel adjunk hozzá még egy kicsit őrölt lenmagot, vagy öntsünk még zabkorpát a zabpehelybe. Vagy akár egy kicsit.
  • Vagy sózott ebédet fogyaszt. Így a vacsora teljesen só nélkül készüljön.

Tudom, hogy néha nem lesz olyan finom. De ha problémánk van, akkor ez konkrét és azonnali megoldás lehet.

A menza nem étterem

Végül nézzük át az étkezési jegyek témáját. Előfordul, hogy egy szokásos étkezőt nem használnak "verseny-étrendként". A személyzet étkezési jegyeket kap, és elmehet a környék éttermeibe.

Motivációs fogyókúra

Iratkozzon fel egy gyors fogyókúrára. E-mailben emlékeztetem a szándékára, és javaslatot teszek a teendőkre. Ezenkívül kap egy 100 tippből álló e-könyvet a fogyáshoz. A tanfolyam ingyenes.

A tanfolyam bármikor lemondható. A tanfolyam részletei itt találhatók. Az adatvédelemmel kapcsolatos információk itt találhatók.

Ha nem ez a tanfolyam vagy a könyv motiválja, akkor nézzen a tükörbe. Néha elég.

Az éttermek nagyon változatosak. Talál tetves és jó, vegetáriánus és mészáros. Gyakran azonban lényegesen nagyobb adagokat tartalmazhatnak, mint amennyi értelme van. Próbálj meg gondolkodni egy kicsit. Mert ha kétszer, vagy akár háromszor annyi energiát eszik ebédre, mint amennyit normálisan kellene enni, az gondot jelent.

A zsír gyakran a legnagyobb probléma. Egy adagban aránytalanul magas lehet. Ilyen például a népszerű pizza. Ha valami zöldséget rendel kis mennyiségű sajttal, az végül elfogadható adag lehet. Vannak pizzériák, ahol teljes kiőrlésű lisztet is készítenek. Nos, ha nincs szerencséje, akkor kap egy "nyers" pizzát, és ez az Edam-tó lesz, ami biztosan nem tekinthető megfelelő ételnek.

Ezért egy étteremnek nehéz kitalálni, hogy fog kinézni. Egyszerűen fogalmazva, mindenki másképp főz, és tesztelnie kell, hogy használhatja-e ezeket az ételeket a fogyás során. Feltételezhető, hogy ebédre "menük" után nyúlhat, vagyis a készételek egy része alacsonyabb áron. Az éttermek ott is gyakran előbb hoznak valamit, mint a menzából, és ebből a szempontból ez valóban jó hír lehet.

Egyébként ezt a problémát valójában nem csak nálunk oldjuk meg. Ha külföldi cikkeket nézünk, az többé-kevésbé bonyolult az evéssel.

Ha tetszett a cikk,
és szeretné támogatni a szerzőt és ezt az oldalt.
Ossza meg ezt a cikket, vagy vásároljon Mira Veselý egyik könyvét.
Kattintson ide a választáshoz.

Miro Veselý

A cikk írójáról: Egészséges táplálkozás és fogyás 2004 óta dolgozom. Fokozatosan kiadtam több könyvet a fogyásról. A legfrissebbet Fogyás menünek hívják, és minden szükséges információt tartalmaz a fogyásról, amelyekre az olvasónak szüksége van az eredmények eléréséhez. Azok számára, akik nem akarják megvenni a könyvet, itt van ez a weboldal. Itt ingyenes információkat talál. Cikkekben és könyvekben a klinikai elhízás ismereteire támaszkodom, a WHO ajánlásaira. Folyamatosan konzultálok orvosokkal és gyógytornászokkal, ezért biztonságosnak kell lennie, ha felnőtt és egészséges, csak elhízott ember követi őket. A fogyás előtt azonban tanácsos mindig konzultálni orvosával.

3 válasz

Problémát okozhat egy kis ebéd a menzán, mert nem nagyon tudja ellenőrizni, mit tesznek az étkezésbe. Meg lehet próbálni - egyél és nézd meg az eredményeket egy ideig. Mivel Ön maga sem fog fogyni, ez működhet. Személy szerint nem szeretnék enni ételt az étteremből, ahogy gyakran leírja, és egyáltalán nem naponta. (Sokáig nem fogok fogyni sem) De akkor valószínűleg lehetőséged lesz saját ételeket hozni. Kevésbé kényelmes, de hatékony. A kérdés az, hogy ehetné-e kollégák társaságában, ami valóban fontos kérdés. Ha étterem, akkor valószínűleg nem túl sok. Tehát nem tudok tanácsot adni. Tudjuk, hogy néz ki az egészséges étel, és tudjuk, hogy általában nem találjuk meg az éttermekben. Nehezebb azonban eldönteni, hogy miként kezeljük egy adott ember helyzetét, mint amit helyesen írtok.