A hét folyamán előfordulhat, hogy nincs sok ideje hosszabb reggeli készítésre, de hétvégén vagy szabadnapon a szobában nem csak egy finom reggelit, hanem az elkészítésüket is élvezhetjük. Karácsony közeledtével pedig melegített almát és narancsot adtam a közönséges tönkölylisztes palacsintákhoz, az egészet csokoládéízzel "szagoltam", és ebből a nagyon ízletes receptből jött létre. Próbáld ki te is;-).

Felkészülési idő: 30 perc

Amire szükségünk lesz 6-7 palacsintához?

Palacsinta esetén:

  • 250 g sima tönkölyliszt (gluténmentes hajdina verzióval)
  • 400 ml minőségi tej (vagy növényi tej, pl. Zabpehely vagy mandula)
  • 3 tojás
  • csipetnyi tengeri/himalája só
  • egy csipet őrölt fahéj
  • 3 teáskanál nádcukor
  • növényi olaj (serpenyőkhöz)

  • 1 narancssárga
  • 1 alma
  • 1 evőkanál nádcukor

  • kb. 60 g Fitnutky (vagy más csokoládé kenhető)
  • 100 g tejföl (vagy köretnek túró)
  • 10 g forró csokoládé 70% kakaóval

Hogyan folytatjuk?

1. Egy nagyobb tálban habverővel alaposan keverje össze a lisztet és a tejet. Ha a tészta túl sűrű, adhatunk hozzá még egy tejet.

2. Keverje össze a tojásokat és egy csipet sót, őrölt fahéjat, cukrot és keverjen össze egy sima tésztát.

3. A palacsintákat forró serpenyőben, egy csepp olajjal aranybarnára sütjük.

4. Adjunk hozzá kockákra vágott almát és narancsot a serpenyőbe, és adjunk hozzá még cukrot.

5. Süss egy ideig, majd hagyd abba. A kész palacsintákat megszórjuk csokoládé kenettel vagy lekvárral, összehajtjuk, sült gyümölcsöket helyezünk el, csokoládé vagy tejföl kockával díszítjük. Kész, reggelizhetünk;-).

forró

Szép reggelt és jó ízlést kívánok:-)!

Szeretné a reggelit is Fitnutkával édesíteni? Megtalálhatja pl. velünk az eshopban:

A Fitnut által megkóstolható egyéb ízletes receptek a következők:

  • Finom tönköly palacsinta forró almával és narancssal - 2020. december 14
  • Gluténmentes almás-kakaós cupcakes mascarpone krémmel, csokoládéval és dióval - 2020. március 28
  • Kiváló túrós-almás kenyér glutén és cukor nélkül - 2020. március 11

A cikk 2020.12.14-én került fel a kategóriába: Palacsinta, palacsinta és gofri Reggeli receptek Gyerekreceptek Receptek 2 éves gyermekeknek Receptek FIT lány | Szerző: Alžbeta Jánošíková