(Fotóforrás: AdobeStock.com)

Beszállás, ill. A gyermekek étvágytalansága széles körben megvitatott téma, nem utolsósorban a friss anyukák körében.

Sok szülő, akinek már nagyobb gyermeke van, azt kérdezi, hogyan tanítsák őket étkezz helyesen, mi a megfelelő számukra és mi - éppen ellenkezőleg - árthat nekik.

A gyermekkor a legjobb idő az építkezéshez egészséges étkezési szokások, amelyek aztán egy életen át tartanak.

Az egészséges és változatos étrend energiával és minden szükséges tápanyaggal látja el gyermekét, aminek köszönhetően megtartja azt optimális testsúly.

A szülők gyakran nem veszik észre, hogyan tudnak szokásaikat a az ételhez való hozzáállás befolyásolják gyermekeik táplálkozási irányát.

Elkezdeni…

Az első táplálkozási dilemma a szülők előtt áll harapnivalók. A táplálkozási ajánlások szerint az első ételt legkorábban be kell vezetni a 4. hónap végén a gyermek életkora. Ha a gyermek virágzik és nem éhes, eljön az ideális pillanat az elkészült 6. hónapban.

Sok anya hibát követ el, amikor álljon meg szoptassa a csecsemőket. Ugyanakkor snackek ebben az időszakban nem pótolja a szoptatást.

gyerekekkel
Fotóforrás: Shutterstock.com

Kezdetben az anyák szolgálják a gyerekeket zöldséges ételek, később hozzáadják a zöldségekhez hús és termékei gabonafélék. Jön a gyümölcs köret végül.

Ez a sorrend helyesen, főleg azért, hogy a gyerek ne szokja meg édes íz, mivel később visszautasíthatja sós ételek.

Gyakori hiba azonban a zöldségek és a hús egyoldalú kiválasztása - a gyermek legtöbbször csak sárgarépa, esetleg néhány más típusú gyökérzöldség; hús túlnyomórészt baromfi. Az eredmény ekkor egy olyan étrend, amely bizonyos vitaminokban és ásványi anyagokban szegényes, mint pl K-vitamin, folsav a Vas.

Fontos, hogy a gyermek az első étkezés során találkozjon valamivel az élelmiszerek legszélesebb választéka! "Elég mindenből", és a különféle ételekkel való ismerkedésnek köszönhetően megakadályozhatjuk félelem az ismeretlen ételtől (úgynevezett étel neofóbia), ill. nem fogja megtagadni az ételt, amelyet először lát. Ellenkező esetben a gyermek még kialakulhat étvágytalanság.

A gyermek lemásolja a szüleit

A gyermek megfelelő táplálkozása egyfajta ugródeszka az egészségre későbbi életkorban. Ezért a szülőknek figyelniük kell arra, hogy milyen ételt kínálnak gyermeküknek. Baba utánozza a szülői viselkedés, és az evés sem kivétel!

A szülő nemcsak vásárol és főz, hanem az is, aki a gyermek minta mi az, mikor van, és mit csinál. A gyermek "megvizsgálja" az összes családtag étkezési szokásait, akikkel kapcsolatban áll.

Fotóforrás: Shutterstock.com

Azt szeretné, hogy gyermeke több gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon, de maga nem szereti az ilyen típusú ételeket?

Ne lepődj meg, amikor az étvágytalanságod másol bizonyos ételekhez.

Azt akarja, hogy a gyermek nyugodtan egyék, és ne szaladgáljon egy sarokkal a lakásban?

Egyetek együtt az asztalnál.

Tanácsot adjon a gyermekeknek az ételválasztással és az általános elkészítéssel kapcsolatban. Legyen példa a gyermekeinek. Tanítsd meg őket rendszeresség, fajta a mértékletesség az evésben. Tegye az étkezést rituálévá és vonja be a gyereket bevásárlás a étel előkészítés. A gyerekek értékelni fogják az ilyen tevékenységeket. Azok az ételek, amelyeket maguk készítettek, vonzóbbak számukra, és hajlandóbbak lesznek fogyasztani.

Ne felejtsd el étkezési szokások. Legalább akkor teremtsen kellemes légkört naponta egyszer az egész család összeül egy asztalhoz. Egyél békés légkörben, és beszélj megfelelően. Próbálj meg beszélgetni szép, ne káromkodj, ne idegeskedj, ne oldja meg feleslegesen a problémákat, és ne hozzon fontos döntéseket.

Ha a közös étkezést kellemetlen pillanatnak érzékelik, a gyermek tudat alatt enni tud gyorsabban és kombinálja az ételt feszültség. A család minden ilyen szokása a jövőben utódai táplálkozási magatartásában fog tükröződni. Gondolkozz el róla!

Fotóforrás: Shutterstock.com

Manapság, amikor sok táplálkozási irány van, az emberek egyre inkább elutasítják a különféle ételeket. Szigorú paleo étel, nyers étel (nyers étel), veganizmus, gyümölcsösség, makrobiotikumok (és sok más trend), ezek egyike sem alkalmas a gyermekek számára, és többnyire nem felnőttek számára. És mivel a gyermek a család étkezési szokásaiba ütközik, korán életében gyakorlatilag nincs más választása. Az étkezési forgatókönyv ekkor valóságosnak tűnhet a gyermek szemében ijedős. Az étvágytalanság már az ajtó mögött van ...

A szigorú vegetarianizmus kockázatai

Valószínűleg a leggyakoribb alternatív irány az vegetarianizmus. Pozitív lehet a gyümölcs- és zöldségfélék (vagy hüvelyesek) gazdag fogyasztása, röviden olyan ételek, amelyeket az átlaggyerek nem nagyon szeret. Nos, nagyon fáj.

Bizonyos zöldségek és gyümölcsök túlzott fogyasztása ahhoz vezet megnövekedett nitrátkoncentráció, mikotoxinok (penésztermékek) és antinutritional anyagok, amelyek blokkolják az ásványi anyagok és vitaminok felszívódását. Ezenkívül megnövekedett szintet mértek a vegetáriánusoknál mérgező fém - kadmium.

A vegetáriánusoknak hiánya van a következő anyagokban:

  1. Vas - fontos szerepet játszik az energia-anyagcserében, segíti az immunrendszert, a sejtosztódást, a vérképzést és csökkenti a fáradtságot. A vashiány ahhoz vezethet anémia, fáradtság a gyakori fertőzések. Növényi élelmiszerekben a vas nem vegyi formában van, ezért felszívódása (az emésztőrendszertől a vérig) csak egy szinten van 3 - 5%. Ezenkívül sok növényi élelmiszer tartalmaz olyan anyagokat és összetevőket, amelyek blokkolják a vas felszívódását - pl. fitátok, oxalátok, polifenolok.
  2. B12-vitamin - a vérképzés, a sejtosztódás, a mentális aktivitás, az energia-anyagcsere és az immunitás szempontjából fontos vitamin. Hiánya okozhat anémia, anyagcsere a Neurológiai rendellenességek. Ezenkívül a B12-vitamin-hiány negatívan befolyásolhatja a gyermekeket agyi fejlődés. A növényi források nem tartalmazzák ezt a vitamint. Állítólag a szójatermékek tartalmazzák, de a valóságban ez nem vitamin, hanem kb korinoidok - analógok, amelyek azonban nem mutatják ugyanazt a fiziológiai hatást, mint a B12-vitamin.
  3. Jód - A növényi eredetű élelmiszerek jódtartalma hazánkban nagyon alacsony (ennek az elemnek a talajban való alacsony mennyisége miatt). A jódhiány a leggyakoribb ok agykárosodás, amely megakadályozható. Ellenkező esetben gyerekünk lesz otthon kretinizmus, vagy úgy strumou- megnagyobbodott pajzsmirigy. A mélyen ülő zöldségekben, a szójababban és az édesburgonyában található strumigén anyagoknak szintén fokozott a hiányveszély. Ezek blokkolják a jód felvételét a pajzsmirigyben.
  4. D-vitamin- ezt a vitamint részben állati eredetű táplálékból vesszük, részben pedig a bőrbe tesszük (napfénytől). Ez az önszintézis azonban nem kielégítő a gyermekeknél, ami a tojás, a hal, a belsőségek, a tej és más állati élelmiszerek elégtelen fogyasztásával együtt hiányhoz vezet. A D-vitamin hiány abban nyilvánul meg csontok, amelyek hajlanak, törnek és tovább is rossz immunitás.
  5. Cink- mivel a cink felszívódását az emésztőrendszerből a fitátok (a vashoz hasonlóan) csökkentik, a cink ásványi anyag is, amely a gyerekeknek hiányzik. A cink fontos elem a fehérjék, a szénhidrátok vagy a sejtosztódás anyagcseréjében. A cink befolyásolja a megfelelő működést immunrendszer, egészséges bőr, haj a körmök, a termékenység a reprodukció.
Fotóforrás: Shutterstock.com

A szigorú vegetáriánus fenyegetés is fennáll fehérjehiány, mert hiányos fehérjék találhatók a növényi étrendben. Például a hüvelyesekből hiányzik egy fontos aminosav - metionin, rizsben - treonin, kukoricában - triptofán, gabonafélékben - lizin.

Rosszabb is emészthetőség növényi fehérje (az állathoz képest). A vegetáriánus étrendet a hosszú láncú telítetlen zsírsavak alacsony bevitele is jellemzi - az ún. omega-3 zsírsavak, amelyeket gyakran emlegetnek. Ezek a zsírsavak különösen fontosak a gyermekeknél, mert részt vesznek a fejlődésben agy, szemek, immunitás, és sok más élettani folyamat.

A fenti állítások egyike az, hogy a gyermekeknek változatos étrendre van szükségük, amely növényi és állati ételeken alapul. A gyermekek vegetarianizmusát a szakértők nem javasolják!

Anorexia gyermekeknél - újabb szenvedés

Az étkezés megtagadása a gyermekek számára általános dolog. Korán kezdődik, amit mi hívunk kisgyermek negativizmus. Ez egy normális jelenség, amely összefügg a gyermek személyiségének fejlődésével, a növekedési ütem enyhe lassulásával és az ízlési preferenciák kialakulásával. A szülőknek nem szabad enniük gyermekeiket kényszeríteni, sem rávenni rá befejezett, mert épp táplálékkerüléseket építenek neki.

Mindig vegyen jobbat kisebb adag. Ugyanakkor kérje meg gyermekét, hogy kérdezze meg, mikor éhes még. A fontos az étel ajánlani, a lehető leghamarabb el fogja érni az étkezések rendszeressége, ami rendkívül fontos.

Fotóforrás: Shutterstock.com

De a gyereked ne fizessen az evéshez. Az úgynevezett A hangszeres étkezés ("Ha megiszik egy pohár tejet, tévét nézhet") az általunk jutalmazott ételek népszerűségének csökkenése. Ne kényszerítse gyermekét arra, hogy elfogyassza a nála lévő ételt undor. Így nem fogják kedvelni őket soha.

Az étel bevezetésekor azonban normális, ha a gyermek megtagadja pl. valamilyen zöldség. Kitartás. A gyerekek konzervatív, időre van szükségük a változáshoz. Azt mondják, hogy a gyerekeknek legalább ismerniük kell az ételt tízszer, mielőtt megkapom, és amíg megkóstolják. Tehát - türelem kell hozzá.

Érdemes azonban idősebb gyermeket keresni okoz étvágytalanság. Ha egyáltalán nem eszel elegendő adagot, akkor félelem, stressz, szorongás vagy "fülledt" légkör lehet az otthoni asztalnál.

Az étvágytalanságot gyakran különféle betegségek kísérik, különösen fertőző eredetű, de szintén fájdalom bármilyen típusú. A közös étvágyat rendszerességgel és kis adagokkal lehet megoldani. Az étellel való rendszeres találkozás során létrejön egyfajta szokás, és így idővel meg fog történni, hogy a gyermek maga fogja kikérdezni.

Fontos, hogy ne add fel. Ne feledje, hogy a diéta a különböző betegségek egyik legfontosabb és legbefolyásosabb tényezője volt, van és mindig is az lesz.

Szerkesztve (jam)

Egy válasz a következőre: „Gyermekek étkezése: néha a felnőttek kéjesek lehetnek”

Érdekes új eljárás az első zöldségek, majd gyümölcsök bevezetésére