Ha nem tudod elképzelni, hogy milyen étel ez a név, akkor nem számít. Elmondjuk, mi a tempeh, és hogyan lehet eljutni ehhez a nagyon egészséges ételhez.
Nem szója, mint a szója
A Tempeh egy szójatermék, amelyet teljes szójabab termesztésével és erjesztésével állítanak elő. A főtt babot a nemes penész kultúrájába töltik, és ez rajtuk keresztül nő, így egyesíti őket, és kemény fehér állagot eredményez.
Ez a forma garantálja a tartalmat B12-vitamin, ami például vegán étrendben szükséges, mivel ez az egyetlen tisztán állati (lényegében bakteriális) eredetű, és nem helyettesíthető növényi helyettesítőkkel. Ezért étkezéskor ízletes húspótlóként használják.
Indonéz hús vagy szója camembert
A Tempeh Indonéziában őshonos és egész Délkelet-Ázsiában elterjedt. Néha még "indonéz húsnak" is nevezik. Nagy előnye, hogy könnyen emészthető, különféle módon készül és nem igényel hosszú hőkezelést.
Nagy mennyiségű vitamint, rostot és fehérjét tartalmaz, és az összes aminosavat teljes fehérjeként tartalmazza.
Néha a tempeh-t a fermentáció és a nemes penész miatt a camembert sajthoz is hasonlítják.
A fehér joghurt meglepő hatása az egészségre és a szépségre!
Étel, mint gyógyszer
A Tempehnek vitathatatlanul előnyei vannak az egészségünkre nézve, és alkalmas a következő betegségek megelőzésére vagy kezelésére:
- Trükkök és tippek egy gyönyörű alakhoz Milyen hibákat követünk el a női túrák kiválasztásakor
- Három alapvető hiba étrendünkben - hölgyek lovaglása
- NYILAS - horoszkóp 2019-re - női lovaglás
- A hüvelyi mycosis néha szinte mindannyiunkat sújt
- Val Kilmer támogatta Ben Afflecket a Batman - Ladies Ride szerepében