feloldja

A szív- és érrendszeri betegségben szenvedők száma nap mint nap növekszik. A szövődményekhez, például a szívinfarktushoz vagy agyvérzéshez kapcsolódó halálozások száma is növekszik.

A szív- és érrendszeri betegségek egyik fő kockázata az eldugult erek. Vért szállítanak oxigénnel és tápanyagokkal az egész testben.

Az egészséges erek rugalmasak, erősek, rugalmasak és nem tartalmaznak lerakódásokat. Amikor azonban zsírok, koleszterin vagy más anyagok képződnek az erekben, azok eltömődhetnek, majd keskenyedhetnek vagy megkeményedhetnek.

Ezt az állapotot, amely az erek véráramlásának csökkenését okozza, ateroszklerózisnak nevezzük.

Az erek egyik napról a másikra nem dugulnak el. Blokkolásuk hosszú időn keresztül történik. A diéta és az általános életmód szintén nagy szerepet játszik ennek a betegségnek a kialakulásában.

A jó hír az, hogy néhány egészséges étellel megelőzhető az erek elzáródása és más kísérő betegségek.

Ma felfedjük Önnek a 12 leghatékonyabb ételt, amellyel megtisztítja az ereket az ülepedett koleszterintől:

1) Fokhagyma

A fokhagyma remek természetes tisztítószer az erek számára. Gazdag antioxidánsokban, amelyek megakadályozzák a szabad gyökök működését a szívbetegségek és az eldugult erek mögött.

A fokhagyma rendszeres fogyasztása csökkenti a rossz LDL-koleszterin szintjét a vérben. Tágítja az ereket, javítja a vérkeringést és segít megelőzni az artériák megkeményedését.

A Nutrition folyóiratban megjelent 2016-os tanulmány szerint a fokhagymakivonat segít csökkenteni a szívkoszorúér-bevonat mennyiségét metabolikus szindrómában szenvedő betegeknél.

Fogyasszon 1-2 friss gerezd fokhagymát minden reggel más étkezés közben, mivel önmagában irritálhatja a gyomrot.

Alkalmas levesekhez, salátaöntetekhez vagy különféle ételekhez is hozzáadni.

Hevítve azonban elveszíti hatásainak egy részét, ezért a főtt fokhagymát ugyanolyan hatás elérése érdekében valamivel többet kell fogyasztani, mint nyersen.

2) Gránátalma

A gránátalmában sok antioxidáns található, amelyek segítenek a szervezetben lévő szabad gyökök elleni küzdelemben. Ezenkívül segítenek csökkenteni az artériák zsírlerakódását, megelőzve az olyan súlyos egészségügyi problémákat, mint az érelmeszesedés.

Ez a gyümölcs serkenti a nitrogén-oxid termelését a szervezetben, amely tisztán tartja az ereket és biztosítja az egészséges véráramlást.

Megakadályozza a bevonatok és a vérrögök kialakulását az erekben.

A Clinical Nutrition folyóiratban megjelent 2004-es tanulmány arról számolt be, hogy beszűkült koszorúerekkel rendelkező betegeknél, akik három évig gránátalma-levet ittak, javult az artéria vastagsága, csökkent a vérnyomás és csökkent a rossz koleszterin (LDL).

Az Atherosclerosis folyóiratban közzétett 2013-as tanulmány kimondja, hogy a gránátalma kivonat az érelmeszesedés ellen működik, mert csökkenti az erek falán az oxidatív stresszt és a gyulladást.

Egyél naponta 1-2 gránátalmát. Naponta 1 pohár gránátalma levet is ihat.

3) Zöld tea

A zöld tea - különösen tápanyagokban gazdag Matcha zöld tea - magas katechin tartalmú, antioxidáns növényi fenolokban, amelyek megakadályozzák a koleszterin felszívódását az emésztés során.

Élvezze naponta egy vagy két csésze zöld teát, hogy javítsa a vér lipidszintjét és csökkentse az erek elzáródását.

A zöld tea természetesen növeli az anyagcserét is, segít könnyebben lefogyni és támogatja a szív- és érrendszeri egészséget.

4) Spenót

Ez az ízletes és tápláló leveles zöldség számos egészségügyi előnnyel jár. A legfontosabb, hogy fenntartja a szív egészségét.

A spenót gazdag nitrogén-monoxid-forrás, amely megvédi az artériákat a megkeményedéstől, a lerakódásoktól és a véralvadástól.

A Klinikai táplálkozás kutatásában megjelent 2015-ös tanulmány kimondja, hogy a spenót 7 napos fogyasztása hozzájárulhat az érmerevség csökkentéséhez.

Ezenkívül magas A- és C-vitamin-tartalmának köszönhetően segít megelőzni a káros LDL-koleszterin tapadását az erek falán, ezzel csökkentve az érelmeszesedés kockázatát.

A spenótban magas a kálium- és folsavtartalom is, amelyeket a magas koleszterinszint és a vérnyomás elleni küzdelem két legfontosabb anyagának tartanak.

Fogyasszon legalább 1/2 csésze spenótot naponta. Élvezheti ezeket a zöldségeket salátákban, levesekben, gyümölcslevekben vagy turmixokban is.

5) spárga

A spárga természetesen megtisztítja az ereket. Csökkenti a vérnyomást és megakadályozza a vérrögök kialakulását.

A B-vitaminok, különösen a B6-vitamin, segítenek csökkenteni a homociszteint (a szívbetegséghez kapcsolódó aminosavakat) és a C-reaktív fehérjét (gyulladásos markerek).

A Circulation folyóiratban közzétett 2005-ös tanulmány szerint az emelkedett homocisztein szint a koszorúér-betegség és az artériákban és vénákban kialakuló vérrögök fokozott kockázatát jelzi.

A spárga hatékonyan csökkenti a homocisztein szintjét, mert magas a folsav, valamint a B6 és B12 vitamin tartalma.

Serkenti a glutation termelését is a testben. Ez egy antioxidáns, amely küzd a gyulladás ellen, és megakadályozza az oxidáció következtében bekövetkező károsodást, amely az erek eltömődéséhez vagy elzáródásához vezethet.

Ezenkívül a spárgában található K-vitamin megakadályozza az artériák megkeményedését, és megakadályozza a kalcium bejutását az artériás bélésbe.

Egyél rendszeresen és amennyire csak lehetséges. Készítheti előételként vagy köretként.

6) Avokádó

Az avokádóban sok az egészséges zsír és más tápanyag, amelyek csökkentik a káros LDL-koleszterint.

Az egészséges HDL-koleszterin segít az artériák tisztán tartásában.

A Medical Research folyóiratban megjelent 1996-os tanulmány kimondja, hogy az egyszeresen telítetlen zsírsavak magas szintje az avokádóban javíthatja az egészséges betegek zsírprofilját, de különösen a magas koleszterinszintű betegeknél, még akkor is, ha izolált hipertrigliceridémiában szenvednek - emelkedett trigliceridszint normál összkoleszterin mellett. .

Az avokádóban található E-vitamin megakadályozza a koleszterin oxidációját is. Folsavat (B9-vitamint) is tartalmaz, amely a kálium mellett csökkenti a vér homocisztein szintjét. Ez viszont alkalmas a vérnyomás csökkentésére.

Fogyasszon naponta 1/2 avokádót. Akár kenyér, pirítós vagy tejszín vaj egészséges helyettesítőjeként is felhasználhatja. Kiváló összetevője a különféle keneteknek.