A káposzta elkészítése kissé elhúzódhat, különösen, ha klasszikus módon, azaz sós vízben főzve készíti el. Ha azonban siet, és nagyon gyorsan hegeszteni kell, próbálja ki ezt az egyszerű trükköt.
Káposzta főzés nélkül
A káposzta típusa is fontos. Próbáljon fiatal káposztát választani, amelynek levele még vékonyabb. Általában már nagyok, de ez nem feltétel. Távolítsa el a felső leveleket a káposztáról, mossa meg és vágja le a kemény szárat. 1,5-2 kg súlyú, csak kapcsolja be a mikrohullámú sütőt 900 watton, és hagyja kb. 12 percig melegedni.
Ezen idő elteltével a káposztának puhának kell lennie, a leveleket pedig könnyen el kell különíteni. Most már biztonságosan megtöltheti kedvenc töltelékével, és sütheti vagy szeletelheti és édesen párolhatja őket, miközben a káposzta félbe készül, mielőtt a nyers állapotból pörköli.
Könnyedén megtudhatja, hogy a káposzta elég puha-e, ha óvatosan megszúrja a leveleket az ujjával. Ha puhák és hajlékonyak, biztonságosan eltávolíthatja a káposztát. Ha a káposzta még szilárd, adjon hozzá időt.
- EZEK a híres keresztszülők Meghan és Harry herceg számára!
- Ezek a fő okok, amelyek miatt a pandémiás bizottság javasolta a fátyol viselésének meghosszabbítását az iskolákban
- Ezek azok az emberek, akiktől a matematikusok figyelmeztettek! Narancslopás, akárcsak szöveges probléma!
- Ezek azok a mítoszok az ekcémáról, amelyekben eddig hittél - Egészség
- Ezek minden idők legrosszabb karácsonyi fotói - az Élet