testeddel

A lenmagok rendszeres fogyasztásával 8 hatás figyelhető meg a szervezetben.

A lenmagok a szuperélelmiszerek közé tartoznak, amelyeknek minden egészséges étrend részét kell képezniük. Hatásukat számos tanulmány megerősítette, és ebben a cikkben nyolcat vizsgálunk meg, amelyeknél érdemes megfontolni a lenmag fogyasztását.

1. Csökkent rákkockázat

A legújabb tanulmányok szerint a lenmag védelmet nyújthat az emlő- és vastagbélrák ellen. Egy több mint 6000 emberrel folytatott kanadai vizsgálat eredményei azt mutatták, hogy azoknak, akik rendszeresen ettek lenmagot, jelentősen csökkent az emlőrák kialakulásának valószínűsége.

A lenmag gazdag lignánforrás, több mint 800-szor több lignánt tartalmaz, mint a legtöbb növény. Hatásos antioxidánsként hatnak, ösztrogén tulajdonságokkal, amelyek hatékonyan csökkentik a rák kockázatát. Az alfa-linolénsavnak (ALA) nevezett lenmagban található omega-3 zsírsav szintén gátolja a daganatok előfordulását és növekedését.

2. Alacsonyabb vérnyomás

A lenmagról ismert, hogy csökkenti a vérnyomást. Egy kanadai tanulmány megállapította, hogy azok az emberek, akik 6 hónapon keresztül minden nap 30 gramm lenmagot fogyasztottak, képesek voltak csökkenteni a vérnyomást. A magok azoknak is segítettek, akik már vérnyomáscsökkentő gyógyszereket szedtek.

11 vizsgálat áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy a lenmag 3 hónapnál hosszabb napi fogyasztása 2 Hgmm-rel csökkentheti a vérnyomást. Ennél az értéknél a stroke-ból való halál kockázata 10% -kal, a szívbetegség halálának kockázata 7% -kal csökkenthető.

3. Alacsonyabb a szívroham kockázata

Sok tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a lenmag fogyasztása közvetlenül összefügg a stroke kockázatának csökkenésével. A Harvard Közegészségügyi Iskolában 638 Costa Rica-i résztvevővel végzett tanulmány megállapította, hogy azoknak az embereknek, akik több alfa-linolénsavat (ALA) fogyasztottak, alacsonyabb a szívroham kockázata, mint azoknak, akik kevesebbet fogyasztottak ALA-nak. 27 vizsgálat részletes elemzése több mint 250 000 ember bevonásával azt találta, hogy az ALA bevitele körülbelül 14% -kal csökkentette a szívbetegségek kockázatát.

Az ALA esszenciális zsírsav, amelyet csak az étrendből kaphatunk, mert a szervezet nem termeli. A szív- és érrendszeri betegségek ellen küzd azáltal, hogy megakadályozza a koleszterin erekben történő tárolását.

4. Rendszeres bélmozgás és egészséges emésztés

Egy evőkanál lenmag körülbelül 3 gramm rostot tartalmaz, ami a napi ajánlott bevitel 8–12% -át teszi ki, és oldható és oldhatatlan rostokat egyaránt tartalmaz. Az oldható rost lelassítja az emésztés sebességét, és így segíti a vércukorszint és a koleszterinszint szabályozását, míg az oldhatatlan rostok több vízzel kötődnek a széklethez, ami növeli annak térfogatát és lágyabb széklethez vezet.

5. A megfelelő koleszterinszint

Egy 28 fős tanulmány kimutatta, hogy a lenmag fogyasztása csökkenti a vér koleszterinszintjét, a nők és a magas koleszterinszintűek pedig előnyösebbek. További kutatások azt mutatták, hogy napi 3 evőkanál lenmag 3 hónapig történő fogyasztása 20% -kal csökkentheti a "rossz" LDL-koleszterint és csaknem 17% -kal az összes koleszterint.

A tudósok szerint ez annak a magas rosttartalomnak köszönhető, amely az epesókhoz kötődik, majd eltávolítja őket a szervezetből. Ez pedig a koleszterin kivonásához vezet a vérből a májba, hogy feltöltse ezeket az epesókat, ezáltal csökkentve a vér koleszterinszintjét.

6. A hőhullámok enyhítése

Egy kis tanulmány, amelyet a rochesteri Mayo Klinikán végeztek, 29 nőt vizsgált meg, akiknek legalább egy hónapon át heti 14 hőhullámuk volt. Ezek a nők ezután 6 héten keresztül naponta kétszer 2 evőkanál lenmagot adtak gabonaféléhez, gyümölcsléhez, joghurthoz vagy gyümölcshöz. A tanulmány végén a kutatók megállapították, hogy a nők felére csökkentették a napi hőhullámokat, és intenzitásukat is 57% -kal csökkentették.

7. Helyes vércukorszint

A 2-es típusú cukorbetegség a világ népességének több mint 6% -át érinti, a nők pedig magas kockázatú csoportok. Egy hónapos vizsgálatot végeztek annak érdekében, hogy megértsék a lenmagok hatásait a cukorbetegség elleni küzdelemben. Körülbelül 20 gramm őrölt lenmagot adtak a betegek ételeihez. Egy hónap elteltével a betegek 8-20% -os vércukorszint-csökkenést figyeltek meg.

Különböző vizsgálatok szerint ez a hatás oldhatatlan rost, amely lassítja a cukor felszabadulását a vérbe és csökkenti a vércukorszintet.

8. Testtömeg-szabályozás

A lenmag segít fenntartani a hosszú távú jóllakottság érzését. A tanulmány szerint csak 25 gramm őrölt lenmag hozzáadása az italhoz elnyomhatja az éhségérzetet és csökkentheti az általános táplálékfelvételt. Az éhség csökkenését a lenmagban oldódó rost okozza. Lassítja az emésztést és stimulálja az étvágyat kontrolláló hormonokat, jóllakottság érzetet biztosítva.