Mindjárt itt a tél, és az orvosok javasolják, hogy kezdjünk el odafigyelni az állati termékekre, melyeket megelőzésként is felhasználhatunk a betegségek ellen és leküzdhetjük a fertőzéseket. Az egyik ilyen termék a friss szalonna!

A szalonna előnyei

A szalonnás zsír nagy mennyiségben tartalmaz A-, D-, E-vitamint és karotint. Segít az immunrendszer teljes működésében, és javítja a test általános működését, különösen ebben a hideg időszakban.

A szalonna veszélyeiről számos legenda szól, amelyek gyakran megrémítik az embereket, akik szeretik ezt a terméket. Ma foglalkozunk ezzel a kérdéssel, és feltárjuk az összes mítoszt.

  1. A zsír kövérséget és elhízást okoz

Ez nem teljesen igaz: a zsír, csakúgy, mint más termékek, csak túlzott mennyiségben gyakorol negatív hatást az emberi testre. Az egészséges zsír csak azoknak az egészséges embereknek kedvez, akiknek nincsenek problémái az emésztőrendszerükkel, a májukkal és a hasnyálmirigyükkel. A friss szalonna napi adagja egészséges ember számára napi 10-30g között van.

testeddel

  1. Szalonna - nagyon nehéz étel

Az ellenkezője igaz: egészséges embereknél nem okoz emésztési problémákat. A szalonna hihetetlenül hasznos a test számára, mert testünk hőmérsékletének megfelelően oldódik. Nem alkalmas olyan embereknek, akik epetermelési problémákkal küzdenek.

  1. Szalonna - szilárd állagú

Ki mondja, hogy rossz? A szubkután zsír egyedi szerkezettel rendelkezik, amely ritka arachinodinsavakban gazdag. Ez az anyag elengedhetetlen a testünk számára, mert része immunrendszerünknek, és a koleszterin anyagcseréjéhez is szükséges.

  1. Nagy mennyiségű koleszterint tartalmaz

Mint más állati termékek, a szalonna is tartalmaz koleszterint. Ennek mennyisége nem olyan hatalmas, mint gondolnád. 70-100mg koleszterin található 100g friss szalonnában. Összehasonlításképpen: 100 g marhahús vese 1126 mg koleszterint tartalmaz.

Az orvosok már régóta megerősítették, hogy a vérben és a szövetekben lévő koleszterin mennyisége nem attól függ, hogy mennyi szalonnát fogyasztasz.

A koleszterin anyagcsere sokkal fontosabb. A szervezetnek a lehető legtöbb hasznos anyagot kell bevinnie és megfelelően feldolgoznia. Ebben segítenek a zsírban található savak - linolsav és arachidonsav.

  1. Kenyér + szalonna = veszélyes kombináció

Az ízek ez a harmóniája egyáltalán nem árt testünknek. Mindkét termék nem fog Sharapat-t használni, feltéve, hogy az illető egészséges. A fogyni próbálók számára a szalonna kiváló energiaforrásként szolgál. A legjobb választás zöldséges szalonna!