A finom burgonya elkészítésének számos módját ismerjük: sütés, főzés, párolás, sütés, süteménybe, levesbe vagy salátába töltés. Ma egyszerű megoldást kínálunk Önnek egy gyors ebédre vagy vacsorára. Az elkészített burgonyát tálalhatjuk köretként a húshoz vagy a halhoz, de a tenger gyümölcseihez is tökéletesek. De semmi sem történne, ha egyedül eszi meg őket. Garantáljuk, hogy csak leporolja őket!
Hozzávalók
- 8 burgonya
- 30 g vajat
- 2 teáskanál rozmaring
- 4 gerezd fokhagyma
- 40 ml olívaolaj
- Tengeri só ízlés szerint
Megközelítés
- Vegyen 8 burgonyát és alaposan mossa meg. Főzzük őket, amíg megpuhulnak, majd várjuk meg, amíg kihűlnek.
- Most nyomja meg az egyes darabokat felülről egy kanállal. A burgonyának finoman meg kell repednie.
- Válassza ki a burgonya sütési formáját. Öntsünk bele olívaolajat, és szeleteljük a fokhagymagerezdeket szeletekre. Ezután egyenletesen ossza el őket a penészen.
- Folytassuk a burgonya szedésével, felfelé elválasztva. Meghintjük rozmaringgal, és sóval ízesítjük.
- Vágjuk kockákra a vajat, és helyezzünk 1-2 kockát minden burgonyára. Még mindig önthet kis mennyiségű olívaolajat a tetejére (opcionális).
- Az így elkészített burgonyát 180-200 fokosra fűtött sütőbe tesszük, és hagyjuk aranysárgára sütni.
Az új burgonya alkalmasabb erre a receptre, de semmi sem fog történni, ha az otthoniakat használja. Próbáljon azonos méretű burgonyát választani, hogy egyenletesen főzzenek és süssenek. Ha kéznél van friss zöldség vagy sült gomba, adjuk hozzá a burgonyához, és a vacsora tökéletes lesz!
- Szállás Apartmanok Brina - Város Bohinj Katal; g szállás világszerte
- Szállás Hotel Vietoris - City Smrd; ky Katal; g szállás világszerte
- Szállás Bungalows-Pustevny - Város Pustevny Katal; g szállás világszerte
- Ez is elrejti a zsebében a hagyományos francia ínyenc burgonyát tejföllel, mozzarellával és
- Ezek a félelmek zavarják a szexet. Ezt gondolják a férfiak