Számos sajtóorgánum (de főleg a nők) a hírességek étkezése, az étrendjük és az optimális testsúly fenntartásának módja körül forog. De tudod, hogy az evés nemcsak az alakunk megjelenését, hanem a bőrünk minőségét is nagyban befolyásolja - akár öregnek, öregnek vagy fiatalabbnak nézünk ki? Nézzük meg étlapunkat a gyönyörű, üde és fiatalos bőr szempontjából - az ábra nem minden! A ragyogó bőr első pillantásra megragadja a tekintetet, és gyakran annál is jobban, mint hogy van-e több vagy kevesebb fontja.

ezek

Stefanie Williams világhírű bőrgyógyász új könyve szerint sok nő meglehetősen zavarban van attól, mit ehet és mit nem, hogy jól nézzen ki. Gondolod, hogy ha szép bőrt szeretnél kapni, az segít elkerülni a sült ételeket, a csokoládét és az alkoholt? Talán téved. Néhány zsíros étel, például a csokoládé, pozitív hatással lehet a bőrünkre.

A bőrt kedvelő ételek:

Zsíros ételek

Furcsa, hogy zsírokat ajánlunk? Ha a megfelelőt eszi, akkor nem hízik meg tőle, ráadásul a bőre rugalmasabb és kevésbé ráncos lesz. Kövér, csak enni kell a munkához, de azért is, hogy szebbek és fiatalabbak legyünk.

A hízás miatt nem kell aggódnunk, mert új kutatások szerint a szénhidrátokból hízunk, ami szintén idősebbnek mutat. Nem csak a telítetlen zsírok ismertek az egészségünk számára, de nem szabad kerülnünk a telített zsírokat sem.

A szakértő szerint még mindig nincsenek szilárd bizonyítékok, amelyek alátámasztanák az ezen zsírok és a szív- és érrendszeri betegségek kockázata közötti kapcsolatra vonatkozó feltételezéseket, éppen ellenkezőleg. Tehát használhatunk vajat és kókuszolajat a szobában.

Koleszterin

Ismét van egy olyan problémánk, hogy az orvosok azt javasolják, hogy mértékkel fogyasszák, vagy egyáltalán ne, de szervezetünknek szüksége van rá a hormonok és a D-vitamin termeléséhez. A bőrnek koleszterinre is szüksége van. Mrs. Williams szerint nem kell aggódnunk az ételek koleszterintartalma miatt, és könnyen beletörődhetünk a tojásba.

Néha kihagyjuk az ételt

Bár a rendszeres étrend előnyei még mindig kiemeltek, ha egyszer-egyszer kihagyunk néhány ételt, semmi sem fog történni. Testünk állítólag ősi idők óta felkészült erre a helyzetre, mert őseinknek nem mindig volt elérhető élelmiszer. A génjeink azóta sem sokat változtak. Néha engedjük meg magunkat egy napi tisztításnak. Az alkalmi böjt nagyon hasznos a fiatalos megjelenéshez. A szakember szerint a heti kétszer 24 órás böjt működik a legjobban, ez segíti többek között a bőrünk kollagéntermelését.

Ha alkohol, akkor bor vagy tequila

A száraz vörösbor alacsony cukortartalmú és resveratrolt tartalmaz, amelyet az öregedés elleni csodának neveznek. Ha valami erősebbet szeretnél megengedni magadnak, akkor a legjobb a tequila. De még mindig a lehető legkevesebb alkoholt alkalmazza.

Csokoládé

Természetesen nem. Nem olcsó tejcsokoládét értünk, hanem kiváló minőségű cukrozatlan kakaót, amely magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik, és jól működik a bőrünkön.

Ezt inkább kerüljük:

Cukrok és méz

Cukrok, például glükóz és fruktóz - a gyümölcsökben található cukor a bőrben lévő kollagénnel reagál a glikációnak nevezett folyamatban. Ez a folyamat egyre vékonyabbá teszi a bőrt, ami felgyorsítja az öregedés jeleit.

A vizsgálatok azt is megerősítik, hogy azok az emberek, akiknek magasabb a vércukorszintjük, idősebbnek látszanak. A cukor fogyasztása az inzulin hormon felszabadulását is előidézi, amely az öregedés egyik legfontosabb hormonja. Tehát minél kevesebb cukrot eszünk, annál jobb. És vigyázzunk, a gyümölcsben lévő cukorról is beszélünk. Nem gondoljuk azonban, hogy a mesterséges édesítőszerek és a méz jobbak lennének számunkra - glikációt is okoznak.

barna rizs

Bár a barna rizst a klasszikus fehér rizs egészségesebb alternatívájának tekintik, bőrünk nem fogja nagyon élvezni. Miért? A keményítő és a szénhidrát tartalma miatt. A keményítők többsége lassabban bomlik, mint a cukor.

Ennek hatására a bőrünk idősebb lehet, mint a tényleges életkor. A barna és a fehér rizsben is magas a szénhidráttartalom, és ez nem jó alap ételekhez. Korlátoznunk kell a tésztákat és a kenyeret is, amelyek szintén tele vannak szénhidrátokkal. A rizs helyett használható tippként a szakember a nyers karfiol reszelését és olívaolajban történő rövid sütését javasolja.

Lencse

Bár a lencsének nagyon jó hírneve van, és sokan szuper egészséges ételként gondolják rá. Minden érvényes, egy dolgot leszámítva - magas a szénhidráttartalma, és állítólag természetes toxinokat is tartalmaz. Vannak jobb, táplálóbb zöldségek is, amelyek sok szénhidrátot tartalmaznak - ha nekünk kell. Például édesburgonya.

Paszternák

Bár általában csak levesben használjuk, vigyáznunk kell rá. Általában az élénk színű zöldségeket kell előnyben részesítenünk, mert ezek fontos antioxidánsokat tartalmaznak. A sötétzöldségeket - a brokkolit és a kelkáposztát - a bőrünk szempontjából is a legegészségesebbnek tartják. Ezek a zöldségek tele vannak természetes növényi anyagokkal, amelyek nagyon hasznosak a bőr számára. Ezzel ellentétben kerülni kell a keményítőtartalmú gumókat, például a paszternákot és a céklát, amelyek gyorsabban emelhetik a vércukorszintet, mint az asztali cukor.

Tej

A tej a vártnál sokkal jobban növeli az inzulinszintet. Célszerű édesítetlen mandula- vagy kókusztejjel helyettesíteni.